Gâteau à la Banane À l'envers

Name: Gâteau à la Banane À l'envers
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) peut-on consommer du soda à la crème diététique; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) rhum noir; 2 grand oeuf; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair emballé; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade râpée; 3 grand bananes juste mûres, coupées en deux dans le sens de la longueur et coupées en morceaux de 1 1/2 pouce; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 bâton beurre non salé, ramolli; 1 (peut être ou écrémé) extrait de vanille pure; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le gâteau à l'envers Bananan. Pour 46 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 402 calories. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'extrait de vanille, des œufs, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Gâteau à l'envers Bananan, Gâteau à l'envers Bananan, et Gâteau à l'envers Bananan pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 ° F avec une grille au milieu.

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen, puis incorporer la cassonade, le rhum et une pincée de sel et laisser mijoter en remuant pendant 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Beurre

Sel

Rum

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu et disposer les bananes sur le mélange de sucre en cercles concentriques, en incorporant autant de morceaux que possible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Banane

Sucre

Fouetter ensemble la farine, la levure chimique, la cannelle, la muscade et le sel. Battre ensemble le beurre et le sucre avec un mélangeur électrique à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils soient pâles et moelleux, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Cannelle

Beurre

Muscade

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Fouetter

Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout. Ajouter le rhum et la vanille. Réduire la vitesse à basse vitesse et ajouter le mélange de farine en 3 lots, en alternant avec le lait, en commençant et en terminant avec la farine, en mélangeant jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Farine Tout Usage

Oeuf

Lait

Rum

Déposer la pâte sur les bananes, lisser le dessus et cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre, 40 à 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Banane

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer le gâteau dans une poêle 5 minutes. Retourner une assiette sur une poêle et retourner le gâteau sur une assiette (en gardant la plaque et la poêle fermement pressées l'une contre l'autre). Remplacez toute banane collée au fond de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Banane

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir le gâteau légèrement chaud ou à température ambiante.