Gâteau Lizzie au Chocolat Fourré au Caramel

Name: Gâteau Lizzie au Chocolat Fourré au Caramel
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 266 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 olives farcies au piment; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 4 oeuf; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 0 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre superfin; 28 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 chocolat non sucré; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau bouillante; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Si vous voulez en ajouter plus lacto ovo végétarien recettes dans votre boîte de recettes, le gâteau Lizzie au chocolat fourré au caramel pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 16 personnes. Ce dessert a 509 calories, 5g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Pour 50 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'œufs, de lait, d'extrait de vanillane et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si grand score spoonaculaire de 15%. Essayez Gâteau Lizzie au Chocolat Fourré au Caramel, Gâteau au Cacao à l'Ancienne de Lizzie avec Glaçage au Caramel, et Gâteau Au Chocolat Fondu Fourré Au Caramel pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Graisser et fariner quatre moules à gâteaux ronds de 8 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol. Dans un grand bol, crémer ensemble le beurre et le sucre. Incorporer les œufs un à la fois. Incorporer alternativement le mélange de farine et le babeurre jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Babeurre

Beurre

Crème

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placez le chocolat non sucré dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat De Cuisson Non Sucré

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez l'eau bouillante sur le chocolat et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Eau

Mélanger le chocolat, la vanille et le jus de citron dans la pâte au babeurre. Répartir la pâte uniformément dans les moules à gâteaux préparés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Babeurre

Chocolat

Vanille

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes dans des moules, puis retourner sur des grilles pour refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Mélanger le beurre, le sucre glace, la vanille, le jus de citron, le sucre superfin et le lait dans une casserole épaisse. En remuant constamment, porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que la température atteigne 225 degrés F (110 degrés C) sur un thermomètre à bonbons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Sucre Superfin

Jus De Citron

Vanille

Beurre

Bonbon

Lait

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre à Bonbons

Poêle à Sauce

Retirer la casserole du feu et placer dans un grand bol rempli d'eau glacée. Battre la garniture au batteur électrique jusqu'à ce qu'elle soit tartinable. Au début, cela semble être juste un travail chaud et dur, mais la garniture commencera soudainement à épaissir à mesure qu'elle commencera à refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Poêle à Sauce

Bol

Transférer la garniture dans un bol propre et elle continuera à refroidir pendant que vous givrez le dessus de chaque couche de gâteau. Empilez les couches givrées les unes sur les autres.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Four

Bol

Cure-dents

Thermomètre à Bonbons

Poêle à Sauce

Mélangeur à Main

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

À propos du sucre glace 2666 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 olives farcies au piment 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre de confiserie 4

oeuf 5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 0(peut être ou écrémé)

1 échalote, râpée ou hachée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre superfin 28Noix de toute sorte (hachées)

1/2 chocolat non sucré 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau bouillante 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre blanc

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le gâteau peut être accompagné de crème de Xérès, de Porto et de Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "