Gâteau brownie au chocolat

Name: Gâteau brownie au chocolat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 100 Noix de toute sorte (hachées) 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 175 Noix de toute sorte (hachées) sucre en poudre; 75 Noix de toute sorte (hachées) sucre brun clair ou muscovado; 125 Noix de toute sorte (hachées) chocolat (nature ou au lait); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sirop dor; 2 oeuf; 1 1 livre de courgettes, extrait / essence de vanille; 100 Noix de toute sorte (hachées) farine nature; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 2 (hiver) 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire Red Velvet (tel que l'émulsion de boulangerie Red Velvet de Lorann Professional Kitchen®) ou au choix

Le gâteau au brownie au chocolat pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de desserts. Une portion contient 485 calories, 5g de protéines, et 22g de matières grasses. Pour 77 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1479 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez du beurre, de l'extrait / essence de vanille, du sucre muscovado et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine américaine. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 26%, ce plat n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires sont Gâteau à la Crème Glacée au Brownie Oreo aux Pépites de Chocolat (Gâteau à la Crème Glacée au Brownie Salope), Gâteau Brownie au Chocolat 4 Couches avec Glaçage au Beurre d'Arachide et Ganache au Chocolat, et Gâteau Brownie Au Chocolat.

Instructions

Chauffer le four à 180C / ventilateur 160C / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Graisser et tapisser un moule à gâteau de 20 cm.

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Placer le beurre, le sucre en poudre, la cassonade, le chocolat et le sirop doré dans la poêle et faire fondre doucement à feu doux jusqu'à ce qu'il soit lisse et sans grumeaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Sirop D'or

Cassonade

Chocolat

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez la casserole du feu.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Casser les œufs dans le bol et fouetter avec la fourchette jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. 5

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les œufs, l'extrait ou l'essence de vanille, la farine, la levure chimique et la poudre de cacao au mélange de chocolat et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Poudre à Pâte

Poudre De Cacao

Chocolat

Farine Tout Usage

Oeuf

Mettez le mélange dans le moule à gâteau graissé et doublé et placez-le sur l'étagère du milieu du four.

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Four

Cuire au four pendant 25 à 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer et laisser refroidir pendant 20 à 30 minutes avant de couper en quartiers et de servir.

Servir avec de la crème ou de la glace et beaucoup de fruits frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fruits

Crème Glacée

Crème

Equipement

Ingrédients

Portion:

100Noix de toute sorte (hachées)

6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune)175Noix de toute sorte (hachées)

sucre en poudre 75Noix de toute sorte (hachées)

sucre brun clair ou muscovado 125Noix de toute sorte (hachées)

chocolat (nature ou au lait)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sirop d'or 2

oeuf 11 livre de courgettes,

extrait / essence de vanille 100Noix de toute sorte (hachées)

farine nature 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin 2(hiver)

1 cuillère à soupe de colorant alimentaire Red Velvet (tel que l'émulsion de boulangerie Red Velvet de Lorann Professional Kitchen®) ou au choix

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le gâteau fonctionne très bien avec le Xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Johnson Estate. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.