Gâteau au fromage Streusel à la citrouille

Gâteau au fromage Streusel à la citrouille
Pour 1,14 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 279 calories, 11g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de fromage cottage, de miettes de pain d'épice, de crème et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est solide. Essayer Barres de Gâteau au Fromage Streusel à la Citrouille, Barres de Gâteau au Fromage Streusel à la Citrouille, et Barres Streusel à la Citrouille et au Gâteau au Fromage pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 37
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Pour préparer la croûte, mélanger 3/4 tasse de miettes et 1 cuillère à soupe de beurre fondu dans un bol et mélanger à la fourchette jusqu'à ce qu'elle soit humide. Presser dans le fond d'un moule à charnière de 9 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Croûte De TarteCroûte De Tarte
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Moule à CharnièreMoule à Charnière
BolBol
3
Cuire au four à 375 pendant 5 minutes; refroidir sur une grille. Réduire la température du four à 32
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
4
Pour préparer la garniture, placez le fromage cottage dans un mélangeur ou un robot culinaire et traitez jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage CottageFromage Cottage
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BlenderBlender
5
Mélanger le fromage cottage et les fromages à la crème dans un grand bol et battre à grande vitesse au batteur jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage CottageFromage Cottage
CrèmeCrème
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
BolBol
6
Ajouter le sucre granulé et les 8 ingrédients suivants (sucre granulé à la citrouille); bien battre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GranuléSucre Granulé
CitrouilleCitrouille
7
Ajouter les blancs d'œufs et les œufs, 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
OeufOeuf
8
Verser la garniture dans la croûte préparée; cuire au four à 325 pendant 1 heure et 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûteCroûte
Matériel que vous utiliserez
FourFour
9
Pour préparer la garniture de streusel, mélanger 1/2 tasse de miettes, 1/4 tasse de farine et la cassonade dans un petit bol; couper dans 1 cuillère à soupe de beurre léger avec un mélangeur à pâtisserie ou 2 couteaux jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre FouettéBeurre Fouetté
CassonadeCassonade
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
BolBol
10
Saupoudrer sur le gâteau au fromage et cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Le gâteau au fromage se fait lorsque le centre bouge à peine lorsque la casserole est secouée.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
11
Retirer le gâteau au fromage du four; passer un couteau autour du bord extérieur. Refroidir à température ambiante.
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
FourFour

Ingrédients

2(hiver)soda crème diététiquesoda crème diététique425Noix de toute sorte (hachées)(Saveur originale)(Saveur originale)2(hiver)féculefécule227Noix de toute sorte (hachées)fromage à la crème sans gras en blocfromage à la crème sans gras en bloc4grandGarniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatifGarniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif2grandcroûte à tarte aux miettes (Keebler)croûte à tarte aux miettes (Keebler)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementfarine tout usagefarine tout usage2(peut être ou écrémé)farine tout usagefarine tout usage1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementmiettes de pain d'épices (environ 8 biscuits, finement broyés)miettes de pain d'épices (environ 8 biscuits, finement broyés)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementmiettes de pain d'épice (environ 12 biscuits, finement broyés)miettes de pain d'épice (environ 12 biscuits, finement broyés)2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcolorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choixcolorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix1(peut être ou écrémé)piment de la jamaïque moulupiment de la jamaïque moulu1(peut être ou écrémé)cannelle mouluecannelle moulue1(peut être ou écrémé)gingembre moulugingembre moulu1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)beurre légerbeurre léger1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)beurre léger, fondubeurre léger, fondu227Noix de toute sorte (hachées)fromage à la crème légerfromage à la crème léger2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement1% de fromage cottage faible en gras1% de fromage cottage faible en gras1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcrème sure faible en grascrème sure faible en gras11 livre de courgettes,6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions12
Score de santé8
Types de platsPlat D'Accompagnement
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