Gâteau au Fromage au Chili Vert

Name: Gâteau au Fromage au Chili Vert
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 11
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chapelure Nature; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 7 petit tomates raisins ou petites cerises coupées en deux; 255 Noix de toute sorte (hachées) Vieux Piments Verts Hachés El; 2 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 680 Noix de toute sorte (hachées) paquet. craquelins de pain de maïs; 680 Noix de toute sorte (hachées) paquet. fromage à la crème, ramolli; 2 (peut être ou écrémé) ¼ cuillère à café d'origan; 3 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Maïs congelé Green Niblets®, décongelé; 3 gousses dail émincées; 2 (hiver) 1 fraise, décortiquée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oz. fromage Monterey Jack râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oz. parmesan frais râpé; 0 (peut être ou écrémé) sauce au piment fort; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge haché; 2 (peut être ou écrémé) (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

Cette recette fait 11 portions avec 727 calories, 17g de protéines, et 49g de matières grasses chacun. Pour 2,12 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la chapelure, de la crème, de l'huile et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est bon. Essayer Gâteaux De Crabe Au Chili Vert Avec Mayo Au Chili Vert, Steak de Jupe au Café et Ancho Chile avec Relish Vert Chili-Pomme, et Surlonge Frottée au Chili et Nachos Verts au Chili pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 163°. Dans un bol moyen, mélanger la chapelure, le parmesan et la poudre de piment; bien mélanger. Incorporer le beurre fondu. Tapoter le fond et les côtés supérieurs de 1 pouce du moule à charnière non graissé de 9 pouces. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Chapelure

Poudre De Chili

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Bol

Four

Chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon; remuer pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter le jus de citron vert; cuire 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Oignon

Ajouter l'ail; cuire et remuer de 30 à 60 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Retirer du feu.

Ajouter le maïs, les piments, le cumin, le sel et la sauce au piment fort; bien mélanger. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Piment

¼ Cuillère à Café D'origan

Maïs

Sel

Battre le fromage à la crème dans un grand bol à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit moelleux. Incorporer la crème sure. Réduire la vitesse à basse vitesse; battre les œufs un à la fois, en grattant les côtés du bol après chaque ajout. Incorporer le fromage Monterey Jack. Incorporer le mélange de chili.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Monterey Jack

Fromage à La Crème

Sure

Piment

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser dans une casserole recouverte de croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 163°. pendant 55 à 65 minutes ou jusqu'à ce que le centre du gâteau au fromage soit fixé. Laisser refroidir le gâteau au fromage dans une casserole sur une grille pendant 1 heure. Couvrir; réfrigérer au moins 3 heures avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Poêle

Juste avant de servir, passer le couteau autour du bord du gâteau au fromage pour le desserrer; retirer les côtés de la casserole. Disposer les tomates coupées en deux autour du bord du gâteau au fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Poêle

Servir avec des craquelins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Craquelin

Equipement

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chapelure Nature 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre fondu 7petit

tomates raisins ou petites cerises coupées en deux 255Noix de toute sorte (hachées)

Vieux Piments Verts Hachés El 2(peut être ou écrémé)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 680Noix de toute sorte (hachées)

paquet. craquelins de pain de maïs 680Noix de toute sorte (hachées)

paquet. fromage à la crème, ramolli 2(peut être ou écrémé)

¼ cuillère à café d'origan 3

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Maïs congelé Green Niblets®, décongelé 3

gousses d'ail émincées 2(hiver)

1 fraise, décortiquée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oz. fromage Monterey Jack râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oz. parmesan frais râpé 0(peut être ou écrémé)

sauce au piment fort 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge haché 2(peut être ou écrémé)

(gros tube)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont mes meilleurs choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Casteller Cava Rosado. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.