Gumbo Aux Crevettes Et Au Crabe

Name: Gumbo Aux Crevettes Et Au Crabe
Prep time: 1 h 48 min
Cook time: 1 h 48 min
Total time: 1 h 48 min
Yield: 12
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates pelées en conserve hachées; 1 kilogramme crabes bleus, chacun), facultatif; 3 (hiver) persil plat frais haché; 2 (peut être ou écrémé) thym frais finement haché; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poivrons verts, fourrés et épépinés, coupés en dés de 1/4 de pouce; 0 (peut être ou écrémé) fichier gumbo; 2 piments jalapeno, côtes levées et graines enlevées, hachées; 454 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe en morceaux, ramassée pour les coquilles; 454 Noix de toute sorte (hachées) gombo, coupé en quartiers dans le sens de la largeur; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons émincés; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz Sale; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 907 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 cuillère à café de Bijol (mélange d'épices cubaines); 1 Oignon jaune moyen, haché Bouillon de Crevettes; 227 Noix de toute sorte (hachées) saucisse de dinde, boyau retiré; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Roux Foncé

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le Gumbo aux crevettes et au crabe pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion contient 263 calories, 45g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pour 4,51 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat créole. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 48 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du persil à feuilles plates, des saucisses à la dinde, des crabes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Avec une cuillerée score de 72%, ce plat est assez bon. Essayer Gumbo aux Crevettes et au Crabe, Gumbo de Crabe et de crevettes, et Gumbo de Crabe et Crevettes pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates pelées en conserve hachées 1kilogramme

crabes bleus, chacun), facultatif 3(hiver)

persil plat frais haché 2(peut être ou écrémé)

thym frais finement haché 21 litre de lait entier, à température ambiante

poivrons verts, fourrés et épépinés, coupés en dés de 1/4 de pouce 0(peut être ou écrémé)

fichier gumbo 2

piments jalapeno, côtes levées et graines enlevées, hachées 454Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe en morceaux, ramassée pour les coquilles 454Noix de toute sorte (hachées)

gombo, coupé en quartiers dans le sens de la largeur 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons émincés 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Riz Sale 2(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 907Noix de toute sorte (hachées)

1/2 cuillère à café de Bijol (mélange d'épices cubaines)1Oignon jaune moyen, haché

Bouillon de Crevettes 227Noix de toute sorte (hachées)

saucisse de dinde, boyau retiré 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Roux Foncé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.