Gnocchis à la Bolognaise

Name: Gnocchis à la Bolognaise
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 gousses dail écrasées; 625 Noix de toute sorte (hachées) gnocchis frais; 750 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre (haché); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 oignon, haché finement; 600 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce pour pâtes italiennes; 150 Noix de toute sorte (hachées) fromage suisse râpé

La cuisson à la bolognaise des Gnocchis pourrait être juste la Méditerranéen recette que vous recherchez. Pour 2,96 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 488 calories, 39g de protéines, et 17g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, des gnocchis, du bœuf haché et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Food.com a 2 ventilateurs. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé cette sauce. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Gnocchis bolognaise aux épinards, Gnocchis de patates douces à la bolognaise, et Cuisson à la bolognaise.

Ingrédients

Portion:

gousses d'ail écrasées 625Noix de toute sorte (hachées)

gnocchis frais 750Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché maigre (haché)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1

oignon, haché finement 6006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce pour pâtes italiennes 150Noix de toute sorte (hachées)

fromage suisse râpé

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Les gnocchis fonctionnent très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 60 dollars par bouteille.