Frittata de Pommes de Terre et de Prosciutto

Name: Frittata de Pommes de Terre et de Prosciutto
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 12 oeuf; 454 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre fingerling, coupées en pièces de monnaie; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de romarin fraîches hachées; 2 (peut être ou écrémé) feuilles de thym frais hachées; 2 girofle 1 orange, le zeste; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 Petite oignon, haché finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 6 tranches prosciutto, haché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre

La frittata aux pommes de terre et au Prosciutto pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 352 calories, 18g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,55 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du parmesan, du prosciutto et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est solide. Essayer Frittata aux Pommes de Terre et Prosciutto, Carrés de Frittata Shiitake au Prosciutto, et Frittata Croustillante de Prosciutto et d'Échalotes pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 232°. Dans une poêle allant au four de 12 po, chauffer l'huile à feu moyen. Écraser les gousses d'ail, en les laissant pour la plupart entières; ajouter dans la poêle. Cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que l'ail commence à brunir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Retirer de la poêle; jeter l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans la même poêle, placer l'oignon, les pommes de terre, le romarin et le thym. Assaisonner de sel et de poivre. Cuire environ 12 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli et que les pommes de terre soient presque bien cuites. Incorporer le prosciutto.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre