Flotteur Expresso Au Caramel

Name: Flotteur Expresso Au Caramel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) copeaux de chocolat doux-amer (préparés avec un éplucheur de légumes; à partir dune barre de 3 oz); 3 (hiver) sucre de confiserie; 6 (hiver) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème épaisse réfrigérée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Gélatine à saveur de fraise de marque Jell-O; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poudre expresso instantanée; 2 (hiver) noix hachées, telles que des amandes ou des noisettes, grillées; 4 scoop crème glacée à la vanille premium de scoops généreuses (à partir de 1 pinte); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez Caramel Espresso Float. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 292 calories, 2g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 49 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de généreuses cuillères de crème glacée à la vanille de première qualité, de l'eau, du sucre granulé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Mousse Espresso Au Chocolat Blanc avec Filet de Caramel Expresso Facile, Flotteur de Cidre de Pomme Caramel, et Flotteur de Crème Glacée au Caramel Macchiato pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le sucre granulé dans une casserole épaisse sèche de 2 à 3 pintes à feu modéré, sans être dérangé, jusqu'à ce qu'il commence à fondre. Continuez à cuire, en remuant de temps en temps avec une fourchette, jusqu'à ce que le sucre fonde en un caramel doré profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et ajouter délicatement 1 tasse d'eau (le caramel durcira et vaporisera vigoureusement). Cuire à feu vif, en remuant, jusqu'à dissolution du caramel, puis retirer la casserole du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la poudre d'espresso et remuer jusqu'à dissolution.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Expresso Instantané

Ajouter le reste de l'eau de la tasse et les glaçons et remuer jusqu'à ce que l'espresso soit froid. Jeter les glaçons non fondus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçon

1 Tasse De Noisettes Finement Moulues

Eau

Battre la crème avec le sucre confiseur dans un bol avec un mélangeur électrique jusqu'à ce qu'elle ne tienne que des pics mous. Répartir la crème glacée dans 4 verres (8 onces), puis verser 1/2 tasse d'expresso sur chaque portion et garnir de crème fouettée, de noix et de chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre