Flet Laqué

Name: Flet Laqué
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) huile de canola, divisée; 1 cascabel chili séché; 2 (peut être ou écrémé) Assaisonnement créole; 170 Noix de toute sorte (hachées) filets de plie, écorchés; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus dorange ou de mandarine satsuma frais (environ 16 satsumas); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre turbiné; 1 (peut être ou écrémé) vinaigre de canne

Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 127 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses. Si 89 cents par portion tombe dans votre budget, la plie laquée pourrait être un spectaculaire sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette à essayer. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange d'huile de canolan, de sucre turbinado, de vinaigre de canne et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 24%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Poulet Laqué, Saumon Laqué, et Saumon Laqué pour des recettes similaires.

Instructions

Percer le chili avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

Matériel que vous utiliserez

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Mélanger le chili, le jus, le sucre et le vinaigre dans une cocotte; porter à ébullition à feu moyen-vif. Cuire jusqu'à ce qu'il soit réduit à 1 tasse (environ 20 minutes), en remuant de temps en temps. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit réduit à 3/4 tasse (environ 10 minutes), en remuant de temps en temps. Jeter le chili.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Saupoudrer les deux côtés du poisson d'assaisonnement créole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 à 12 Grosses Crevettes (21 à 25 Unités), Décortiquées Et Déveinées, Avec Queue

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter 4 filets dans la poêle; faire sauter 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Placer le poisson sur une plaque à pâtisserie; étaler environ 1 cuillère à soupe de mélange de jus sur chaque filet. Répétez la procédure avec le reste du mélange d'huile, de poisson et de jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four à 350 pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé avec une fourchette ou jusqu'au degré de cuisson souhaité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Equipement

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

1 Livre De Cuisses De Poulet

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

huile de canola, divisée 1

cascabel chili séché 2(peut être ou écrémé)

Assaisonnement créole 170Noix de toute sorte (hachées)

filets de plie, écorchés 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus d'orange ou de mandarine satsuma frais (environ 16 satsumas)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre turbiné 1(peut être ou écrémé)

vinaigre de canne

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Du poisson au menu? Essayez de l'associer avec du Pinot Grigio, du Gruener Veltliner et du Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui vont avec chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir.

Arômes de poire Bartlett, de gardénia, de pêche blanche, de thé blanc, de jasmin, de biscuit Graham et de paille. Saveurs de poire asiatique, de figue blanche, de pêche blanche, de fraise blanche et de fleurs de fenouil. La finale est sèche, longue et acidulée.Se marie bien avec le poulet rôti, la salade César, les moules, la côtelette de porc glacée aux coings, la courge grillée, la truite poêlée et le bibimbap.

Aromas of Bartlett pear, gardenia, white peach, white tea, jasmine, graham cracker, and straw. Flavors of Asian pear, white fig, white peach, white strawberry, and fennel flowers. The finish is dry, long and acid driven.Pairs well with roast chicken, Caesar salad, mussels, quince glazed pork chop, grilled squash, pan seared trout, and bibimbap.