Filets De Morue Croustillants Pour Deux

Name: Filets De Morue Croustillants Pour Deux
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filet filets de morue, daiglefin ou de plie décongelés (2 filets = 1/2 lb); 1 Tiret pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 1 livre de courgettes, jus de citron frais; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) chapelure assaisonnée sèche

Filets De Morue Croustillants Pour Deux est un sans produits laitiers et pescatarien recette avec 20 portions. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 18 calories. Pour 20 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la chapelure assaisonnée, du poivre moulu, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires sont Filets De Morue Croustillants, Filets De Poisson Croustillants, et Filets De Poisson-Chat Croustillants.

Instructions

Placer la chapelure dans un plat peu profond; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Rincez le poisson; séchez-le avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Saupoudrer uniformément de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Ajouter à la chapelure; retourner pour enrober complètement les deux côtés de chaque filet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Vaporiser la poêle moyenne avec un spray pour griller; chauffer 1 minute à feu moyen-élevé.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poisson; cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette (145F), en le retournant après 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Retirer de la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Arroser de jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Equipement

Serviettes En Papier

Poêle

Ingrédients

Portion:

2filet

filets de morue, d'aiglefin ou de plie décongelés (2 filets = 1/2 lb)1Tiret

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 11 livre de courgettes,

jus de citron frais 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(hiver)

chapelure assaisonnée sèche

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Santi Sortesele Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.