Filet de Porc à Pointes avec Chutney de Poire Ensoleillé

Name: Filet de Porc à Pointes avec Chutney de Poire Ensoleillé
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 poires bosc, hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) soda crème diététique; 1 bâton (3 pouces) cannelle; 1 1 livre de courgettes, romarin séché; 1 1 livre de courgettes, thym séché; 2 (hiver) gingembre frais râpé; 0 (peut être ou écrémé) piment de la jamaïque moulu; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 fraise, décortiquée; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 82 Noix de toute sorte (hachées) paquet de filets de porc; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Environ 7 onces de sucre; 312 Noix de toute sorte (hachées) mandarines, coupées en tranches et hachées ou 1 mandarine; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tequila; 2 (hiver) huile de noix; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix hachées

Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 216 calories. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 2,09 per par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des filets de porc, du paprika, du piment de la jamaïque moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Filet de Porc au Chutney aux Canneberges et aux Poires, Filet de Bœuf au Chutney Poire-Canneberge, et Filet de Porc au Chutney de Rhum.

Ingrédients

Portion:

poires bosc, hachées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

soda crème diététique 1bâton

(3 pouces) cannelle 11 livre de courgettes,

romarin séché 11 livre de courgettes,

thym séché 2(hiver)

gingembre frais râpé 0(peut être ou écrémé)

piment de la jamaïque moulu 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu 1(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 fraise, décortiquée 11 livre de courgettes,

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 82Noix de toute sorte (hachées)

paquet de filets de porc 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Environ 7 onces de sucre 312Noix de toute sorte (hachées)

mandarines, coupées en tranches et hachées ou 1 mandarine 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tequila 2(hiver)

huile de noix 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

noix hachées

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese sont mes meilleurs choix pour le filet de porc. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Le Malbec Nomade à vignoble unique Susana Balbo Nosotros avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 109 dollars par bouteille.