Filet de Merlu au Riz au Jasmin

Name: Filet de Merlu au Riz au Jasmin
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 6 (hiver) 2 olives farcies au piment; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz au jasmin cuit, maintenu au chaud; 680 Noix de toute sorte (hachées) merlu ou dautres filets de poisson à chair ferme, comme la morue ou le vivaneau, coupés en quatre morceaux de 6 onces; 8 brins aneth frais; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 3 citrons - 2 coupés en fines tranches et 1 utilisé pour faire 1 cuillère à soupe de zeste

Le filet de merlu au riz au jasmin pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, fodmap friendly et pescatarienne a 419 calories, 37g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,8 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de poivre, d'autres filets de poisson à chair ferme, du riz au jasmin et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 10 minutes. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est solide. Essayer Filet De Merlu Au Riz Au Jasmin Et Au Chou, Riz Au Jasmin À La Noix De Coco Parfaitement Cuit Sans Cuiseur À Riz, et Riz au Jasmin à la Noix de Coco parfaitement Cuit sans Cuiseur à riz pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril. Disposer les filets dans un plat allant au four.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Poulet De Chair

Saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Placez 2 brins d'aneth, 3 tranches de citron et 1 cuillère à soupe de beurre sur chaque morceau de poisson. Griller jusqu'à ce que le poisson soit tout juste cuit et soit feuilleté et opaque, 10 à 12 minutes. Mélanger le riz chaud avec le reste du beurre et le zeste. Déposer le riz dans des assiettes à dîner et garnir de poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Citron

Aneth

Poisson

Riz

Servir avec du chou cuit à la vapeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Equipement

Plat De Cuisson

Poulet De Chair

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 6(hiver)

2 olives farcies au piment 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz au jasmin cuit, maintenu au chaud 680Noix de toute sorte (hachées)

merlu ou d'autres filets de poisson à chair ferme, comme la morue ou le vivaneau, coupés en quatre morceaux de 6 onces 8brins

aneth frais 1(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 3

citrons - 2 coupés en fines tranches et 1 utilisé pour faire 1 cuillère à soupe de zeste

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Loveblock avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 24 dollars par bouteille.