Falafel Gaufré

Name: Falafel Gaufré
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 425 Noix de toute sorte (hachées) pois chiches rincés; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 jalapeno frais entier; 2 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 2 (hiver) farine tout usage; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 2 (hiver) persil frais haché; 2 girofle ail coupé en deux; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. coriandre moulue; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce piquante, pour servir; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement houmous acheté en magasin, dilué à leau; 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Laitue hachée, tomates tranchées, concombres, oignons, cornichons, betteraves marinées et œufs durs, pour la garniture; 4 pains pita coupés en deux; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile végétale, et plus encore pour brosser le gaufrier

La recette de Falafel gaufré pourrait satisfaire votre envie de middl oriental en environ 50 minutes. Cette recette végétarienne sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 1,57 per par portion. Ce plat principal a 470 calories, 15g de protéines, et 23g de matières grasses par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 12 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce piquante, de la coriandre, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est plutôt bon. Essayer falafel, comment faire du falafel | falafel aux pois chiches, Le Roi du Falafel et le Falafel de Shawarma de New York à la Cart, et Bibimbap Gaufré pour des recettes similaires.

Instructions

Équipement spécial: Gaufrier (de préférence pour les gaufres fines)

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Préchauffez le four à 200 degrés F (pour garder les gaufres cuites au chaud).

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Mélanger l'huile, la coriandre, la farine, le persil, la levure chimique, le cumin, le sel, la coriandre, le cayenne, les blancs d'œufs, l'ail et les pois chiches dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Lait Entier, Ou Plus Au Besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Orange, Le Zeste

¼ Cuillère à Café D'origan

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Badigeonner légèrement le haut et le bas du gaufrier d'huile. Remplissez le gaufrier aux trois quarts environ (un gaufrier devrait encore apparaître). Fermez doucement le couvercle et faites cuire jusqu'à ce que le falafel soit doré et ferme au centre, 6 à 10 minutes. Gardez les falafels cuits au chaud au four ou recouverts de papier d'aluminium sur une assiette pendant que vous préparez les falafels restants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise