Espadon au Gingembre et au Citron Vert

Name: Espadon au Gingembre et au Citron Vert
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 (peut être ou écrémé) ail émincé instantané; 2 (hiver) oignons verts émincés; 2 (hiver) gingembre frais moulu en bouteille; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert frais (environ 2 citrons verts); 2 (peut être ou écrémé) zeste de lime râpée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce soja à faible teneur en sodium; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 680 Noix de toute sorte (hachées) steaks despadon (environ 3/4 pouce dépaisseur)

L'espadon au gingembre et au citron vert est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Pour 4,78 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 331 calories. Un mélange de poivre, de zeste de citron vert, de steaks d'espadon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 8 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 17 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est spectaculaire. Essayer Espadon Gingembre-Citron Vert, Espadon et Légumes au Gingembre et au Citron Vert Grillés, et Espadon Ail-Citron Vert pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 2(peut être ou écrémé)

ail émincé instantané 2(hiver)

oignons verts émincés 2(hiver)

gingembre frais moulu en bouteille 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron vert frais (environ 2 citrons verts)2(peut être ou écrémé)

zeste de lime râpée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce soja à faible teneur en sodium 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)680Noix de toute sorte (hachées)

steaks d'espadon (environ 3/4 pouce d'épaisseur)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris enragé avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.