Escabèche

Name: Escabèche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (3 pouces) lanières de poivron rouge; 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes pelées coupées en julienne (3 po); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée grossièrement; 2 gousses dail émincées; 1 Oignon jaune moyen, haché chou vert haché grossièrement; 2 (hiver) oignons verts émincés; 1 piment jalapeño, épépiné et émincé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jicama pelé coupé en julienne (3 po); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement radis émincés; 0 (peut être ou écrémé) Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 1 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 3 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? L'escabèche pourrait être une super recette à essayer. Une portion contient 68 calories, 2g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 56 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de l'huile d'olive, du sucre, des radis et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 85%, ce qui est spectaculaire. Essayer Escabèche, ESCABÈCHE, et Escabèche pour des recettes similaires.