Côtes levées super courtes

Name: Côtes levées super courtes
Prep time: 8 h 20 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. granulés de bouillon de boeuf; 340 Noix de toute sorte (hachées) bottle light beer or nonalcoholic beer; 993 Noix de toute sorte (hachées) côtes levées de bœuf avec os; 2 (hiver) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 2 (hiver) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Nouilles cuites chaudes; 2 (hiver) Moutarde de Dijon; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. thym séché; 3 (hiver) farine tout usage; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, coupés en quartiers; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide

Les Super Short Ribs pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Une portion contient 506 calories , 38 g de protéines et 18 g de matières grasses . Cette recette sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 3,07 $ par portion . 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 20 minutes . Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la pâte de tomate, de la moutarde de Dijon, de la cassonade et quelques autres éléments à préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 69% , ce plat est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Côtes levées braisées pas si courtes avec ragoût hominy de A New Turn in the South , Côtes courtes et Côtes courtes .

Instructions

Placer les oignons dans un bol de 5 pintes. mijoteuse; ajouter les côtes levées et la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

20 Fines Tranches De Courgettes

Entraîneur De Pep Classé 200-courant

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Mélanger la bière, la cassonade, la moutarde, le concentré de tomate, le thym, le bouillon, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

Noix De Muscade Supplémentaire, Facultatif

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

2 Tasses De Gousses D'ail

1/2 Livre D'aiglefin Haché

Verser sur la viande. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Retirer la viande et les légumes dans un plat de service; Garder au chaud. Jeter la feuille de laurier. Écrémer le gras des jus de cuisson ; transférer le jus dans une petite casserole. Porter le liquide à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Mélanger la farine et l'eau jusqu'à consistance lisse. Incorporer progressivement dans la poêle. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Servir avec de la viande et des nouilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Equipement

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ingrédients

Portion:

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

granulés de bouillon de boeuf 340Noix de toute sorte (hachées)

bottle light beer or nonalcoholic beer 993Noix de toute sorte (hachées)

côtes levées de bœuf avec os 2(hiver)

Noix de muscade supplémentaire, facultatif 2(hiver)

Noix de muscade supplémentaire, facultatif 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Nouilles cuites chaudes 2(hiver)

Moutarde de Dijon 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

thym séché 3(hiver)

farine tout usage 31 litre de lait entier, à température ambiante

oignons, coupés en quartiers 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(hiver)

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau froide

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Les côtes levées de bœuf se marient très bien avec le pinot noir, le merlot et le cabernet sauvignon. Le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les coupes de bœuf plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les coupes plus grasses peuvent gérer un rouge vif, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Vineyard Pinot Noir du Clos Pegase Mitsuko. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 28 dollars.

Pinot Noir du Vignoble Clos Pegase Mitsuko

Le Pinot Noir 2012 présente des arômes profonds et séduisants de cerises rouges et noires et de baies d'olallie, accentués par des cèpes séchés, du thé pu-erh, des épices douces et des volutes d'encens d'église. Le vin est soyeux et fluide en bouche, équilibrant le charnu avec une acidité parfaite et une bouche opulente.