Côtelettes De Porc Marinées Grillées

Name: Côtelettes De Porc Marinées Grillées
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 1 livre de courgettes, Eau chaude (100 °F); 1 1 livre de courgettes, marjolaine séchée; 1 (peut être ou écrémé) romarin séché, écrasé; 1 1 livre de courgettes, thym séché; 15 Noix de toute sorte (hachées) persil frais haché; 2 gousses dail émincées; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 40 Noix de toute sorte (hachées) oignon haché; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 0 (peut être ou écrémé) sauce au piment fort; 4 côtelettes de longe de porc désossées (3/4 po dépaisseur et 4 onces chacune); 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 61 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (recommandé : Sacramento); 2 (hiver) vinaigre de vin blanc; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

La recette Côtelettes de porc Marinées Grillées peut être préparée dans environ 25 minutes. Pour 24,78 per par portion, vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 492g de protéines, 96g de matières grasses, et un total de 2978 calories par jour. Il vous est apporté par Taste of Home. 1 personne a fait cette recette et la referait. Ce sera un succès à votre Le 4 Juillet événement. Si vous avez de la sauce worcestershire, des gousses d'ail, de la sauce au poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entiers 30 régime. Avec une cuillère score de 60%, ce plat est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Côtelettes De Porc Marinées Grillées, Côtelettes De Porc Grillées Marinées, et Côtelettes De Porc Marinées Grillées.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les 15 premiers ingrédients.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser 1/2 tasse de marinade dans un grand sac en plastique refermable; ajouter les côtelettes de porc. Sceller le sac et le retourner pour l'enrober; réfrigérer pendant 8 heures ou toute la nuit. Couvrir et réfrigérer le reste de la marinade pour l'arroser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Égoutter et jeter la marinade. À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille du gril. Griller le porc, couvert, à feu moyen ou griller de 4 à 5 po. à partir du feu pendant 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 145°, en arrosant fréquemment avec la marinade réservée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Tri-tips, Parés

Porc

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Thermomètre De Cuisine

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Pince

Laisser reposer la viande 5 minutes avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Equipement

Bol

Sacs Ziploc

Serviettes En Papier

Thermomètre De Cuisine

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Pince

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)11 livre de courgettes,

Eau chaude (100 °F)11 livre de courgettes,

marjolaine séchée 1(peut être ou écrémé)

romarin séché, écrasé 11 livre de courgettes,

thym séché 15Noix de toute sorte (hachées)

persil frais haché 2

gousses d'ail émincées 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 40Noix de toute sorte (hachées)

oignon haché 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 0(peut être ou écrémé)

sauce au piment fort 4

côtelettes de longe de porc désossées (3/4 po d'épaisseur et 4 onces chacune)11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 616 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(recommandé : Sacramento)2(hiver)

vinaigre de vin blanc 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Côtelettes de porc au menu? Essayez de l'associer avec du Pinot Noir, du Chardonnay et du Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le Cava Brut Masia de la Luz avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.

Masia de la Luz Cava Brut

Vif et intense, ce Cava a de belles notes de pomme verte et de miel ainsi qu'une acidité rafraîchissante. Parfait à l'apéritif et avec n'importe quelle recette inspirée des fruits de mer.