Côtelettes De Porc Marinées Asiatiques

Name: Côtelettes De Porc Marinées Asiatiques
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) côtelettes de porc minces, avec os (environ 1/4 de pouce dépaisseur); 2 (hiver) soda crème diététique; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée, pour la garniture; 3 girofle ail haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre émincé; 2 oignons verts, tranchés; 1 Zeste et jus dorange; 2 (hiver) vinaigre de riz; 2 (peut être ou écrémé) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sriracha; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Les côtelettes de porc marinées asiatiques pourraient être une super recette à essayer. Pour 1,53 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 462 calories, 36g de protéines, et 31g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. 16 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de sriracha, de cassonade, d'oignons verts et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est solide. Essayer Côtelettes De Porc Marinées À l'Asiatique, Filet De Porc Mariné Asiatique, et Filet De Porc Asiatique Mariné pour des recettes similaires.

Instructions

Placer 1/4 tasse d'huile végétale, le sucre, le vinaigre, le gingembre, la sriracha, l'huile de sésame, l'ail et le jus d'orange et le zeste dans un robot culinaire et traiter pendant 15 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Jus D'orange

Huile De Sésame

Sriracha

Vinaigre

Ail

Gingembre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Mettez les côtelettes de porc dans un sac en plastique refermable robuste.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter la moitié de la marinade et réserver l'autre moitié jusqu'à servir. Essorez l'air, scellez et déplacez les côtelettes dans le sac pour enrober uniformément. Mariner au réfrigérateur au moins 30 minutes et jusqu'à 8 heures. Préchauffez le four à 375 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez les côtelettes du sac.

Placez la marinade réservée dans une petite casserole. Porter à ébullition pour réduire et épaissir un peu la sauce, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Chauffer une grande sauteuse en acier inoxydable à feu moyen-vif et ajouter la 1 cuillère à café d'huile restante. Faire dorer les côtelettes dans la poêle chaude, 1 à 2 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer la poêle à frire dans le four et cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite (température interne de 155 degrés F).

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Servir avec une cuillerée de glaçage, avec de la coriandre et des oignons verts tranchés saupoudrés sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Coriandre

Vitrage

Equipement

Robot Culinaire

Sacs Ziploc

Four

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Poêle

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

côtelettes de porc minces, avec os (environ 1/4 de pouce d'épaisseur)2(hiver)

soda crème diététique 2(hiver)

coriandre fraîche hachée, pour la garniture 3girofle

ail haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre émincé 2

oignons verts, tranchés 1

Zeste et jus d'orange 2(hiver)

vinaigre de riz 2(peut être ou écrémé)

tasse d'edamame surgelé, décongelé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sriracha 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le Chardonnay Hanna avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.