Côtelettes de Porc Hoisin au Miel

Name: Côtelettes de Porc Hoisin au Miel
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) Moutarde de Dijon; 2 (hiver) gingembre frais râpé; 2 tas oignons verts, coupés en morceaux de 2 pouces; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu au goût; 3 (hiver) sauce hoisin; 3 (hiver) miel, ou au goût; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce aux huîtres; 8 côtelettes de porc; 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 2 (peut être ou écrémé) fécule de maïs, ou au choix

Les côtelettes de porc Hoisin au miel pourraient être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 258 calories, 30g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,86 $ par portion. 24 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez comme vous le souhaitez, la sauce hoisin, le sel et le poivre moulu, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le miel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain d'Épices Au Miel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est solide. Essayer Côtelettes de Porc Glacées au Hoisin et au Miel, Côtelettes de Porc Grillées Hoisin, et Côtelettes de Porc aux Cinq Épices Hoisin pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Fouetter ensemble la sauce aux huîtres, la moutarde de Dijon, la sauce hoisin, le gingembre, le miel et la sauce soja dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient combinés; incorporer les oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gigot D'agneau, Avec Os

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Sauce Hoisin

Sauce Aux Huîtres

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Mélange De Salade De Chou Tricolore

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Répartir environ 1/4 du mélange dans le fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Disposer les côtelettes de porc sur la sauce en une seule couche et verser le reste de la sauce sur les côtelettes, en les recouvrant complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les côtelettes ne soient plus roses au centre et que le jus soit clair, 30 à 40 minutes. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre devrait lire 145 degrés F (63 degrés C). Badigeonner une ou deux fois pendant la cuisson.

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Égoutter le liquide dans le plat allant au four dans une casserole. Allumez le gril du four et placez les côtelettes sous le gril jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées et dorées, 1 à 2 minutes.

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Fouetter la fécule de maïs avec de l'eau dans un petit bol et fouetter le mélange dans le jus de la poêle. Mettre la casserole à feu moyen et porter la sauce à ébullition, en fouettant constamment jusqu'à épaississement, 1 à 2 minutes. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Servir la sauce avec les côtelettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Equipement

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

Moutarde de Dijon 2(hiver)

gingembre frais râpé 2tas

oignons verts, coupés en morceaux de 2 pouces 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre noir moulu au goût 3(hiver)

sauce hoisin 3(hiver)

miel, ou au goût 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce aux huîtres 8

côtelettes de porc 2(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 2(peut être ou écrémé)

fécule de maïs, ou au choix

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le Chardonnay Aubert Lauren Vineyard avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 139 dollars par bouteille.