Côtelettes d'Agneau Grillées avec Salade Grecque

Name: Côtelettes d'Agneau Grillées avec Salade Grecque
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises coupées en deux; 1 concombre, pelé et émincé; 85 Noix de toute sorte (hachées) feta, émiettée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement kalamata ou autres olives noires dénoyautées et coupées en deux; 907 Noix de toute sorte (hachées) côtelettes dépaule dagneau (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 Oignon jaune moyen, haché salade verte mixte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) origan frais finement haché; 0 petit oignon rouge, tranché finement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre

La recette Des Côtelettes d'agneau grillées avec Salade grecque pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 20 minutes. Pour 5,5 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 602 calories, 61g de protéines, et 36g de matières grasses. Un mélange d'huile d'olive, de concombre, d'origan et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux pour Le Quatrième Juillet. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Avec une cuillerée score de 82%, ce plat est formidable. Essayer Côtelettes d'Agneau Grillées à la Grecque avec Salade de Tomates, Concombre et Olives Kalamatan, Côtelettes D'Agneau Grillées À La Grecque, et Côtelettes d'Agneau aux Herbes avec Salade de Couscous Grec pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez un gril à gaz à feu vif, couvert, pendant 10 minutes, puis tournez le feu à moyen. Séchez les côtelettes d'agneau avec du papier absorbant et saupoudrez généreusement de sel et de poivre. Griller, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit cuit jusqu'à la cuisson désirée, 8 à 10 minutes au total pour une cuisson moyennement rare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Côtelette D'agneau

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer les côtelettes du gril, couvrir de papier d'aluminium et laisser reposer sur une planche à découper ou une assiette pendant 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Feuille D'aluminium

Pendant la cuisson des côtelettes d'agneau, mélanger les légumes verts, les tomates, le concombre, les olives, l'oignon, l'huile et le jus de citron dans un grand bol. Répartir la salade dans 4 assiettes. Garnir chaque assiette d'une côtelette, saupoudrer la salade de fromage et d'origan et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron