Cupcakes Ultimes

Name: Cupcakes Ultimes
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 18
Cuisine: Américain
Ingredients: 4 (hiver) Arôme d'érable au goût; 1 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 2 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bâtonnets de beurre, ramollis; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 12 bonbons au chocolat blanc fond; 18 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce caramel achetée en magasin, pour arroser; 2 oeuf; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 18 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher, à saupoudrer; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair, emballé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (comme la barre Crunch); 769 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 340 Noix de toute sorte (hachées) pépites de chocolat semi-sucrées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bâtonnets de beurre non salé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poudre de cacao non sucrée; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude; 18 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Fondant noir

La recette des Cupcakes Ultimate Dude pourrait satisfaire votre envie américaine dans environ 1 heure et 35 minutes. Pour 1,01 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 857 calories, 12g de protéines, et 40g de matières grasses. Cette recette sert 18 personnes. 5 personnes ont essayé et aimé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce dessert. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'extrait de vanille, du beurre d'arachide, du babeurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Seins de Mec, Cupcakes Au Chocolat Ultimes, et Cupcakes Au Chocolat Ultimes pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 300 degrés F. Alignez 2 moules à cupcakes ou à muffins avec 18 doublures de cupcakes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Four

Tamiser la farine, le sucre, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Poudre De Cacao

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le babeurre, l'eau tiède, la compote de pommes, l'extrait de vanille et les œufs, et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Compote

Babeurre

Eau

Oeuf

Remplissez les doublures de cupcakes aux trois quarts de pâte et faites cuire au four ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 18 minutes. Refroidissez complètement les cupcakes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Cure-dents

Four

Faites un trou au centre des cupcakes au chocolat avec un couteau à éplucher. Verser 1/2 cuillère à soupe de pâte à biscuits au centre. Remplacez le morceau de gâteau que vous avez découpé. Givrez généreusement le dessus du cupcake avec le glaçage au beurre d'arachide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre D'arachide

Pâte à Biscuits

Chocolat

Cupcake

Glaçage

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Arroser de sauce au caramel achetée en magasin et saupoudrer de sel casher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Caramel

Sel Casher

Placez le Pneu à biscuits aux Pépites de chocolat Recouvert de Fondant sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Aux Pépites De Chocolat

Glaçage Fondant

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un petit bol et réserver. Dans le bol d'un batteur sur socle électrique avec l'accessoire de palette, battre le beurre avec la cassonade, le sucre granulé et l'extrait de vanille jusqu'à consistance crémeuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Extrait De Vanille

Bicarbonate

Cassonade

Beurre

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Ajouter le lait et mélanger. Incorporer progressivement le mélange de farine. Incorporer les pépites de chocolat à la main. Diviser en deux et mettre une moitié dans la glacière pour refroidir. Réservez l'autre moitié pour les pneus de biscuits aux pépites de Chocolat enrobés de Fondant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Aux Pépites De Chocolat

Pépites De Chocolat

Glaçage Fondant

Refroidisseur

Farine Tout Usage

Lait

Crémer le beurre et ajouter le beurre d'arachide et mélanger jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre D'arachide

Beurre

Crème

Ajouter la vanille et continuer à mélanger. Tamiser le sucre en poudre et fouetter jusqu'à ce qu'il soit doux et moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Vanille

Mettez le glaçage dans une poche à pâtisserie et coupez 1/2 pouce de la pointe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Matériel que vous utiliserez

Sac à Pâtisserie

Préchauffez le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire la pâte à biscuits réservée au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 9 à 11 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Biscuits

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Four

Découpez des cercles de biscuits avec un emporte-pièce circulaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Emporte-pièce

Étalez le fondant et découpez des cercles de fondant avec un emporte-pièce circulaire légèrement plus grand que le cutter que vous avez utilisé pour les biscuits. Enroulez le cercle de fondant autour du cercle de biscuits. Collez 1 bonbon au chocolat blanc fondu au centre du fondant pour qu'il colle. À l'aide du point "v" d'un emporte-pièce en forme d'étoile, appuyez sur "bandes de roulement des pneus" tout autour des côtés du biscuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Au Chocolat

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Glaçage Fondant

Rouler