Crêpes Farcies aux Myrtilles et Compote de Rhubarbe

Name: Crêpes Farcies aux Myrtilles et Compote de Rhubarbe
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, coupé en cubes de 1 pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 2 oeuf; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre ou sirop dérable granulé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Menthe, pour la garniture; 2 (hiver) concentré de jus dorange congelé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement couper la rhubarbe fraîche ou congelée; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) marmelade dorange ou de tangelo; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Beurre non salé pour poêle

La recette Des Crêpes à la Farce aux Myrtilles et à la Compote de Rhubarbe est prête en environ 1 heure et 15 minutes et est certainement un incroyable végétarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Une portion contient 320 calories, 7g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 1,43 per par portion, vous obtenez un repas du matin qui sert 4. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, de la fécule de maïs, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il est parfait pour Fête des Mères. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Crêpes Farcies aux Myrtilles et Compote de Rhubarbe, Crêpes à la Compote de Mûre-Rhubarbe, et Crêpes à la cannelle Avec Compote de Myrtilles pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter les œufs et le lait ensemble dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Incorporer le sel, le sucre et la farine au fouet. Réserver pendant 30 minutes. Faire fondre environ 1/2 cuillère à café de beurre dans une poêle antiadhésive de 8 à 10 pouces à feu moyen. Quand il mousse, versez ou louchez environ 2 cuillères à soupe de pâte. Soulevez et faites tourner la casserole pour que la pâte recouvre le fond. Placer la casserole sur le brûleur et cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite et que le dessous soit légèrement doré. À l'aide d'une spatule ou de vos doigts, retournez et faites cuire jusqu'à ce que l'autre côté soit légèrement doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Spatule

Louche

Fouetter

Transférer dans une assiette et continuer avec le reste de la pâte.

Farce aux myrtilles : Dans un bol, incorporer délicatement les myrtilles, le sucre d'érable et la crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Sucre D'érable

Sure

Farce

Matériel que vous utiliserez

Bol

Compote de rhubarbe: Pour préparer la compote, placez la rhubarbe, le concentré de jus d'orange, le sucre et la fécule de maïs dans une casserole et faites cuire jusqu'à ce que les fruits se désagrègent et que le mélange épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Jus D'orange

Amidon De Maïs

Compote

Rhubarbe

Fruits

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Pour servir, déposer les crêpes sur un plateau et les mélanger avec de la marmelade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture

Crêpe

Placez une cuillerée de garniture aux myrtilles au centre et roulez la crêpe. Répéter avec les crêpes restantes. Garnir de compote de rhubarbe et de menthe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture De Tarte Aux Myrtilles