Crumble du verger

Name: Crumble du verger
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 400 Noix de toute sorte (hachées) pomme, pelée, fourrée et coupée en petits morceaux; 400 Noix de toute sorte (hachées) prune lapidée, coupée en gros quartiers; 2 (hiver) sucre, tout type; 300 Noix de toute sorte (hachées) figue, tiges ligneuses taillées, coupées en quartiers; 300 Noix de toute sorte (hachées) mûre ou ronces, bien lavées; 1 WES E Arts de la langue anglaise crème, crème anglaise ou glace, à servir; 140 Noix de toute sorte (hachées) farine nature; 140 Noix de toute sorte (hachées) farine complète; 175 Noix de toute sorte (hachées) beurre, coupé en petits morceaux; 100 Noix de toute sorte (hachées) sucre brun doux

La recette Crumble du verger peut être faite en environ 1 heure et 25 minutes. Cette recette sert 5. Une portion contient 719 calories, 9g de protéines, et 32g de matières grasses. Pour 2,45 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de BBC Good Food compte 22 fans. Cela fonctionne bien comme un dessert abordable. Si vous avez de la farine complète, de la prune lapidée, de la cassonade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 43%, ce qui est bien. Essayer Fizz du Verger, Mimosa du Verger, et Boulevard du Verger pour des recettes similaires.

Instructions

Faites d'abord la garniture.

Mettez les farines dans un bol avec une pincée de sel, puis frottez le beurre du bout des doigts pour former des miettes. Incorporer le sucre à la fourchette et laisser refroidir jusqu'à ce que cela soit nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Sel

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer le four à 180C / 160C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer les pommes, les prunes et le sucre dans une grande casserole avec 50 ml d'eau et cuire, en remuant, pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et juteuses. Incorporer les figues et les mûres et verser dans un plat allant au four. Répartir sur le crumble et cuire au four pendant 45 à 55 minutes jusqu'à ce que la garniture soit dorée et que les fruits bouillonnent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mûres

Pomme

Fruits

Prune

Sucre

Eau

Figue

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Poêle à Sauce

Equipement

Ingrédients

Portion:

400Noix de toute sorte (hachées)

pomme, pelée, fourrée et coupée en petits morceaux 400Noix de toute sorte (hachées)

prune lapidée, coupée en gros quartiers 2(hiver)

sucre, tout type 300Noix de toute sorte (hachées)

figue, tiges ligneuses taillées, coupées en quartiers 300Noix de toute sorte (hachées)

mûre ou ronces, bien lavées 1WES E Arts de la langue anglaise

crème, crème anglaise ou glace, à servir 140Noix de toute sorte (hachées)

farine nature 140Noix de toute sorte (hachées)

farine complète 175Noix de toute sorte (hachées)

beurre, coupé en petits morceaux 100Noix de toute sorte (hachées)

sucre brun doux

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le crumble fonctionne très bien avec le Xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Johnson Estate. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.