Crevettes Au Bouillon De Safran

Name: Crevettes Au Bouillon De Safran
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 carottes, coupées en dés de 1/4 de pouce (environ 1 tasse); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel et poivre fraîchement moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Couscous aux Raisins Secs Dorés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 1 bulbe de fenouil, paré et coupé en dés de 1/4 de pouce (environ 2 tasses); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet fait maison ou à faible teneur en sodium acheté en magasin; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 1 (peut être ou écrémé) fils de safran; 680 Noix de toute sorte (hachées) (21 à 25) crevettes décortiquées et déveinées

Crevettes Dans Un Bouillon de Safran est un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,01 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 46g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 598 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 13 minutes. Si vous avez des carottes, du gros sel et du poivre, du bulbe de fenouil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les fils de safran, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crème Glacée Au Safran en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Essayer Moules Au Bouillon De Safran, Morue Pochée dans un Bouillon Tomate-Safran, et Pétoncles au Bouillon Safran-Estragon pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

carottes, coupées en dés de 1/4 de pouce (environ 1 tasse)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Gros sel et poivre fraîchement moulu 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Couscous aux Raisins Secs Dorés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 1

bulbe de fenouil, paré et coupé en dés de 1/4 de pouce (environ 2 tasses)3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet fait maison ou à faible teneur en sodium acheté en magasin 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge 1(peut être ou écrémé)

fils de safran 680Noix de toute sorte (hachées)

(21 à 25) crevettes décortiquées et déveinées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.