Cocotte Enchilada

Name: Cocotte Enchilada
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 (hiver) 2 olives farcies au piment; 283 Noix de toute sorte (hachées) oignon jaune haché (facultatif); 283 Noix de toute sorte (hachées) soupe à la crème de champignons; 283 Noix de toute sorte (hachées) sauce enchilada; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigrette citron-poivre; 198 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage cheddar râpé; 2 Oignon jaune moyen, haché chips de tortilla grossièrement écrasées, aromatisées ou non aromatisées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon doux ou jaune haché

La casserole Enchilada est un sans gluten plat principal. Cette recette sert 10 personnes et coûte 2,02 $ par portion. Une portion contient 782 calories, 27g de protéines, et 45g de matières grasses. Cette recette de Deep South Dish a 1 ventilateurs. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez des piments, de la crème de soupe aux champignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 55%. Essayer Cocotte Enchilada, Cocotte Enchilada, et Cocotte Enchilada pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1(hiver)

2 olives farcies au piment 283Noix de toute sorte (hachées)

oignon jaune haché (facultatif)283Noix de toute sorte (hachées)

soupe à la crème de champignons 283Noix de toute sorte (hachées)

sauce enchilada 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigrette citron-poivre 198Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés 454Noix de toute sorte (hachées)

1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage cheddar râpé 2Oignon jaune moyen, haché

chips de tortilla grossièrement écrasées, aromatisées ou non aromatisées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon doux ou jaune haché

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir WindRacer Russian River. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 60 dollars par bouteille.