Cioppino Facile

Name: Cioppino Facile
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pain de campagne, grillé et frotté avec de lhuile dolive extra vierge, pour servir; 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates entières pelées, ou de 8 à 10 tomates prunes, pelées, fourrées et coupées en quartiers; 1 pincée Pincée de flocons de piment rouge séchés ou plus au choix; 454 Noix de toute sorte (hachées) coques ou moules, lavées; 340 Noix de toute sorte (hachées) poisson blanc feuilleté comme la morue ou la plie; 2 (hiver) huile dolive extra vierge, et plus encore pour arroser; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de persil frais, grossièrement hachées; 2 (peut être ou écrémé) gousses dail moyennes, hachées (environ; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 citron, coupé en quartiers; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de livèche en poudre; 227 Noix de toute sorte (hachées) pétoncles, muscle dur enlevé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalote moyenne, émincée (environ; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées

Cioppino facile pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 43g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 446 calories. Pour 5,44 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, des tomates en conserve, de l'échalote et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Cioppino Rapide et Facile, Ragoût de Cioppino Facile, et Cioppino facile dans la Mijoteuse.

Instructions

Chauffer l'huile dans une poêle de 12 pouces à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chatoyante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'échalote avec une pincée de sel et remuer jusqu'à ce qu'elle soit ramollie, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Sel

Ajouter l'ail, les flocons de piment et l'origan et cuire jusqu'à ce que l'ail soit parfumé, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Origan

Ail

Ajouter les tomates et remuer jusqu'à ce que les tomates ramollissent et commencent à se décomposer. Écraser avec une cuillère en bois ou un presse-purée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Presse-purée

Cuillère En Bois

Ajouter le vin rouge et ajuster le feu pour laisser mijoter et cuire jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir, environ 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin Rouge

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Ajouter les fruits de mer, couvrir et cuire jusqu'à ce que les coques ou les moules se soient ouvertes (jeter celles qui ne s'ouvrent pas dans un délai raisonnable après l'ouverture du reste), en remuant pour que le poisson se brise. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre