Chips de Pommes de Terre Chocolat-Caramel-Pacanes

Chips de Pommes de Terre Chocolat-Caramel-Pacanes
La recette de croustilles de pommes de terre au Chocolat-Caramel-Pacanes pourrait satisfaire votre envie du Sud en environ 46 minutes. Ce plat d'accompagnement a 704 calories, 8g de protéines, et 41g de matières grasses par portion. Pour 1,42 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 9 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des caramels, de la crème à fouetter, des pacanes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est incroyable. Essayer Glace au Maïs Sucré avec un Tourbillon de Caramel Salé + Croustilles Enrobées de Chocolat, Tarte aux Pacanes Avec Kahluan et Pépites de Chocolat, et Muffins aux Bananes, Pépites de Chocolat et Pacanes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Étaler les croustilles entières en couches simples sur des grilles en papier parchemin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroustillesCroustilles
PropagerPropager
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
2
Mélanger les caramels et la crème dans une casserole épaisse à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à consistance lisse; retirer du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons Au CaramelBonbons Au Caramel
CrèmeCrème
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Arroser de caramel sur les croustilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais
FritesFrites
4
Faire fondre les morceaux de chocolat au lait et raccourcir dans un petit bol au micro-ondes à HAUTE température, 1 1/2 à 2 minutes, en remuant après 1 minute; laisser refroidir légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites De Chocolat Au LaitPépites De Chocolat Au Lait
RaccourcissementRaccourcissement
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
BolBol
5
Arroser de chocolat sur le caramel sur les croustilles; saupoudrer de pacanes. Laisser refroidir jusqu'à ce que le chocolat et le caramel durcissent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroustillesCroustilles
ChocolatChocolat
1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais
PacanesPacanes

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Sec Cuvée Classique du Domaine Leseurre avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.
Domaine Leseurre Cuvée Sèche Classique Riesling
Domaine Leseurre Cuvée Sèche Classique Riesling
Le jus de Riesling du Domaine Leseurre est fermenté 100% en cuve inox. Sur lies, le vin est remué à la main (bâtonnage sur lies) une fois par mois, pendant 11 mois. Ce processus développe une complexité supplémentaire des saveurs et des arômes. Ce Riesling sec a des parfums de fleurs d'agrumes et de zeste de citron, superposés en bouche avec des notes de poire. Ce riesling se marie bien avec la truite amandine, les huîtres crues et est un bel apéritif.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi46 m.
Portions9
Score de santé4
CuisinesDu Sud
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
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