Chipotle Chili Rub

Name: Chipotle Chili Rub
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cassonade emballée; 2 (hiver) sel de céleri; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement boîte de maïs à la mexicaine, égoutté; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) poudre de piment chipotle (peut être remplacée par 2 cuillères à café de poivre de Cayenne et 1 cuillère à café de sel de fumée de caryer); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gros sel; 2 (hiver) 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 2 (hiver) poudre de moutarde; 2 (hiver) Sauce taco supplémentaire, facultatif

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de marinade, alors essayez Chipotle Chile Rub. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 87 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre de moutarde, du piment, du sel d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Chipotle - Chili - Trempette à la Crème Sure, Meilleur Frottement d'épices sèches pour le Poulet, le Bœuf et le Porc, et Crevettes Chili-Citron Vert avec Trempette Crémeuse au Chipotle pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Transférer le mélange dans un récipient scellé. Ce frottement peut être conservé au congélateur pendant plusieurs mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Sec Frotter

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cassonade emballée 2(hiver)

sel de céleri 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

boîte de maïs à la mexicaine, égoutté 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

poudre de piment chipotle (peut être remplacée par 2 cuillères à café de poivre de Cayenne et 1 cuillère à café de sel de fumée de caryer)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

gros sel 2(hiver)

5 à 6 tranches de fromage mozzarella 2(hiver)

poudre de moutarde 2(hiver)

Sauce taco supplémentaire, facultatif

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili peut être associé au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Poema Cava Brut avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.