Chili de Dinde d'Été Indien

Name: Chili de Dinde d'Été Indien
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Américain
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce barbecue fumée; 1 bouteille bière (lalcool cuit), environ 1 tasse; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Jalapenos en conserve tranchés, égouttés; 397 Noix de toute sorte (hachées) oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 4 (hiver) poudre de piment foncé, 2 pointes de palme; 1 laisser Coriandre hachée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs, en option; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Chips de Tortilla de Maïs Jaunes, Rouges ou Bleues, toute saveur; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cumin, 1/2 paume pleine; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Olives vertes et piments hachés; 2 (hiver) mélange dassaisonnements pour grillades, toute marque, 1 paume pleine; 1 kilogramme dinde moulue (85% maigre) ou poitrine de dinde moulue (99% maigre), 2 paquets; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Chips de Polenta, saveur nature ou Guacamole; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce piquante, moyenne à extra-épicée; 3 (hiver) huile dolive extra vierge, 2 tours de poêle; 1 grand oignon, coupé en quartiers; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Oignon cru haché; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Croustilles Yukon Gold, Red Bliss ou Blue, toutes les saveurs; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Tiges de Bretzel; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Fromages râpés: cheddar fort blanc fumé, comme la marque Cabot, pepper jack, cheddar chipotle, Cheddar 5 grains de poivre, Monterey jack; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sure; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Croustilles Pita, Saveurs nature ou épicées; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Tomates en dés; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Chips de Tortilla aux Haricots Noirs; 2 (hiver) Sauce Worcestershire; 2 grand poivrons, toute combinaison de couleurs, rouges, verts, violets, jaunes ou oranges, hachés; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Salsa

La recette Indian Summer Turkey Chili pourrait satisfaire votre envie indienne dans environ 35 minutes. Ce plat principal a 925 calories, 46g de protéines, et 47g de matières grasses par portion. Cette recette sert 10 personnes et coûte 4,64 $ par portion. 314 personnes ont fait cette recette et la referaient. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de poitrine de dinde moulue, de salsas, de crème et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les tiges de bretzel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Noix de Coco Bonhomme de Neige en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un excellent score spoonaculaire de 92%. Essayer Été Indien, Salsa d'Été Indienne, et Soucoupe d'Été Indienne pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer une casserole à feu moyen à moyen élevé.

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter l'huile d'olive extra vierge, 3 tours de poêle et la viande de dinde. Assaisonnez la viande avec: poudre de chili, assaisonnement pour grillades, cumin, Worcestershire et sauce piquante. Cassez la viande avec le dos d'une cuillère en bois en petits morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge

Assaisonnement Pour Grillades

Sauce Worcestershire

Poudre De Chili

Viande De Dinde

Sauce Piquante

¼ Cuillère à Café D'origan

Viande

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Poêle

Hachez l'oignon en en réservant 1/4 pour garnir le piment. Faire dorer la viande 5 minutes, puis ajouter les oignons et les poivrons hachés et cuire 10 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Oignon

Piment

Viande

Ajouter la bière et déglacer la casserole, en grattant les gouttes et en faisant cuire l'alcool.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Alcool

Bière

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la sauce tomate et la sauce barbecue et amener dans une bulle. Il utilise des grains de maïs, ajoutez-les maintenant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Barbecue

Grains De Maïs

Sauce Tomate

Laisser mijoter le piment 10 minutes. Ajustez les assaisonnements et le niveau de chaleur à votre goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Piment

Retirer du feu et servir.

Pour faire un double lot, chauffez 2 pots et faites 1 lot dans chaque pot, plutôt que d'utiliser 1 pot massif difficile à contrôler.

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Tout ce qui précède peut être trouvé dans l'allée des collations ou dans la section des collations d'aliments naturels de votre marché.

Maïs congelé décongelé ou maïs restant en épi, gratté en épi

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs En épi

Maïs Congelé

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Cuillère En Bois

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Poêle

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce barbecue fumée 1bouteille

bière (l'alcool cuit), environ 1 tasse 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Jalapenos en conserve tranchés, égouttés 397Noix de toute sorte (hachées)

oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)4(hiver)

poudre de piment foncé, 2 pointes de palme 1laisser

Coriandre hachée 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs, en option 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Chips de Tortilla de Maïs Jaunes, Rouges ou Bleues, toute saveur 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

cumin, 1/2 paume pleine 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Olives vertes et piments hachés 2(hiver)

mélange d'assaisonnements pour grillades, toute marque, 1 paume pleine 1kilogramme

dinde moulue (85% maigre) ou poitrine de dinde moulue (99% maigre), 2 paquets 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Chips de Polenta, saveur nature ou Guacamole 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce piquante, moyenne à extra-épicée 3(hiver)

huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle 1grand

oignon, coupé en quartiers 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Oignon cru haché 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Croustilles Yukon Gold, Red Bliss ou Blue, toutes les saveurs 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Tiges de Bretzel 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Fromages râpés: cheddar fort blanc fumé, comme la marque Cabot, pepper jack, cheddar chipotle, Cheddar 5 grains de poivre, Monterey jack 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sure 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Croustilles Pita, Saveurs nature ou épicées 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Tomates en dés 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Chips de Tortilla aux Haricots Noirs 2(hiver)

Sauce Worcestershire 2grand

poivrons, toute combinaison de couleurs, rouges, verts, violets, jaunes ou oranges, hachés 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Salsa

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Grenache et le Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Casteller Cava Rosado. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.