Chili con Queso

Name: Chili con Queso
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 1 à 2 gousses dail hachées; 113 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés en boîte; 244 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de fromage Monterey Jack râpé; 1 ( aubergines) oignon haché; 283 Noix de toute sorte (hachées) 2-1/2 tasses de fromage cheddar râpé; 24 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Chips de tortilla

Chili con Queso est un hors-d'œuvre qui sert 24 personnes. Pour 52 cents par portion, cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo contient 233 calories, 7 g de protéines et 14 g de matières grasses par portion. Cette recette est appréciée par 81 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des chips tortilla, 2 gousses d'ail, des piments et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 32 %. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Chili Con Queso, Chili con Queso et Chili con Queso Casserole.

Instructions

Dans une casserole, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace Vanille Et Baies Fraîches

1 Tasse De Boisson Soy Dream (saveur Originale) Ou De Lait

Aliments Hain Sel De Mer Iodé

Matériel que vous utiliserez

2 1/2 Tasses De Légumes D'un Mélange Californien

Ajouter les piments; cuire et remuer pendant 5 minutes. Réduire le feu à doux. Ajoutez progressivement de petites quantités de fromages et de lait ; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 2 Piments Rouges Ou Verts, émincés

16 Bonbons Corbeaux

Servir chaud avec des chips de tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Tasses De Chips Tortilla Au Citron Vert, Brisées En Bouchées (environ 6 Onces)

Equipement

2 1/2 Tasses De Légumes D'un Mélange Californien

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

2 olives farcies au piment 1

à 2 gousses d'ail hachées 113Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés en boîte 2446 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 227Noix de toute sorte (hachées)

tasses de fromage Monterey Jack râpé 1( aubergines)

oignon haché 283Noix de toute sorte (hachées)

2-1/2 tasses de fromage cheddar râpé 24Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Chips de tortilla

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le chili peut être accompagné de Cava, Shiraz et Grenache. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 46 dollars par bouteille.

Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir

Vin musclé avec un côté doux, ce millésime de Karité se présente avec des arômes de cerise noire, de prune noire, de salsepareille, une pointe de mandarine et un viandé alléchant. Le début soyeux mène à une bouchée de cerise sombre, de canneberge et d'épices. Des acides élevés et des tanins robustes offrent une résistance au vieillissement et un ajout saisissant à votre cave. Accompagnement : Magret de canard fumé au thé avec réduction de cerises, jambon rôti à trois pointes mariné au soja et au gingembre et glacé aux canneberges.