Chaudrée de Poisson Crémeuse

Name: Chaudrée de Poisson Crémeuse
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 65
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) filets de morue ou dautres poissons fermes à chair blanche, os dépingle enlevés et filets coupés en bouchées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poisson ou eau; 1 poireau coupé en deux, rincé et tranché; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 65 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu, au goût; 1 grand pomme de terre russet, pelée et coupée en petits cubes; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel, et plus encore, au goût; 2 tranches tranches de bacon épaisses, hachées

La chaudrée de poisson crémeuse pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 65 personnes. Une portion contient 26 calories, 2g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 20 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre rousses, du bouillon de poisson, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Williams Sonoma. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 48 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Avec une cuillerée score de 20%, ce plat n'est pas si super. Des recettes similaires sont Chaudrée de Poisson Crémeuse, Chaudrée de Poisson Crémeuse, et Chaudrée de Poisson.

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

filets de morue ou d'autres poissons fermes à chair blanche, os d'épingle enlevés et filets coupés en bouchées 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poisson ou eau 1

poireau coupé en deux, rincé et tranché 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 65Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre fraîchement moulu, au goût 1grand

pomme de terre russet, pelée et coupée en petits cubes 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

sel, et plus encore, au goût 2tranches

tranches de bacon épaisses, hachées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Calcaire Zind-Humbrecht avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 46 dollars par bouteille.