Casserole de Porc Mu Shu

Name: Casserole de Porc Mu Shu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) châtaignes deau tranchées, hachées; 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 carottes, rasées dans le sens de la longueur en longs rubans; 2 (hiver) fécule; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre finement râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce hoisin; 2 (hiver) sauce soja à faible teneur en sodium, et plus encore pour servir; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus dorange frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pâte à crêpes (achetée en magasin ou maison); 454 Noix de toute sorte (hachées) côtelettes de porc désossées, environ 1/2 pouce dépaisseur; 2 (hiver) vinaigre de riz; 1 petite tête Chou de Savoie, râpé; 5 échalotes (parties blanches et vertes), tranchées finement; 2 (hiver) eau de fleur d'oranger (ou 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé et de zeste d'orange); 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons shiitake, tiges jetées et bouchons émincés

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la casserole de porc Mu Shu. Cette recette sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 3,69 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 371 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des châtaignes d'eau, du vinaigre de riz, du chou de Savoie et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le mélange de crêpes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crêpes au Praliné Érable-Noix et Crème Fraîche en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il est parfait pour Automne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Cocotte de Côtelette de Porc, Cocotte de Côtelette de Porc, et Cocotte de Côtelette de Porc.

Instructions

Chauffer le four à 400 F. Dans un petit bol, mélanger la sauce hoisin, le vinaigre, la sauce soja, le jus d'orange et le gingembre; réserver. Trancher les côtelettes de porc en lanières de 1/4 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Hoisin

Jus D'orange

Côtelettes De Porc

Sauce Soja

Vinaigre

Gingembre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Placer le porc dans un bol, saupoudrer de fécule de maïs et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Porc

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le porc et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Transférer dans une assiette.

Ajouter l'huile restante dans la casserole et placer à feu moyen-doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons et cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2 minutes. Incorporer le chou, les carottes, les châtaignes d'eau et la coriandre (si vous l'utilisez).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Châtaignes D'eau