Carottes Braisées dans de la Bière et du Jus de Carotte

Carottes Braisées dans de la Bière et du Jus de Carotte
Les carottes braisées dans de la bière et du jus de carotte pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 111 calories, 2g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du beurre, des carottes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétarien régime. Fête des Pères sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Avec une cuillerée score de 40%, ce plat est assez bon. Essayer Poitrine Braisée À la Bière Avec Carottes et Panais, Corned Beef Braisé à la Bière avec Pommes de Terre Rouges et Carottes, et Cuisses et Cuisses de Poulet Braisées Marocaines Au Jus de Carotte, Datte pour des recettes similaires.

Instructions

1
Épluchez les carottes de manière à ce que les extrémités épaisses aient à peu près la même largeur que les extrémités plus minces; coupez chaque carotte en trois en croix.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
2
Mettez les carottes dans une poêle moyenne avec le jus de carotte et la bière et portez à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à feu modéré jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CarotteJus De Carotte
CarotteCarotte
BièreBière
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter le sucre, couvrir et cuire jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
4
Transférer les carottes dans une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
5
Fouetter le beurre dans la sauce et laisser mijoter jusqu'à épaississement, 1 minute. Remettre les carottes dans la poêle, saler et mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
BeurreBeurre
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
FouetterFouetter
6
Transférer dans des assiettes et servir.

Equipement

DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé7
Magazine