Canard, Cochon-Style: Anatras en Porchetta

Name: Canard, Cochon-Style: Anatras en Porchetta
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure, trempée dans du lait; 1 carotte, hachée grossièrement; 1 nervure céleri, haché grossièrement; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Foie de canard, haché finement-ou foie de poulet de substitution; 1 Canard laqué, nettoyé et cueilli; 3 girofle ail, tranché; 227 Noix de toute sorte (hachées) 1/3 sac de nouilles aux œufs extra-larges; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 1 oignon, haché grossièrement; 113 Noix de toute sorte (hachées) pancetta, hachée finement, plus 1/4 livre, tranchée; 1 branche de feuilles de romarin, hachées finement; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 1 pincée Pincez les feuilles de thym; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Canard à la porcine: L'Anatran à la Porchetta pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette pour 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 40g de protéines, 74g de matières grasses, et un total de 927 calories. Pour 3,74 $par portion, cette recette couvertures 47% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la chapelure, de l'oignon, du canard laqué et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 54%. Ce score est bon. Essayer Poulet Façon Porchetta, Longe de Porc à la Porchetta, et Pain de Viande de Porc à La Porchetta pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le veau, le foie de canard, la pancetta hachée, la chapelure, l'ail, le romarin et le thym, saler et poivrer et bien mélanger. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

Foie De Canard

1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Cous De Poulet

Un Bouquet D'épinards Frais (environ

2 Tasses De Gousses D'ail

1 Livre De Veau Haché (de Préférence élevé Naturellement)

Matériel que vous utiliserez

Pour Badigeonner Et Frire

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Assaisonnez le canard à l'intérieur et à l'extérieur avec du sel et du poivre et farcissez la cavité avec le mélange, enveloppez le canard avec la pancetta tranchée et attachez le canard avec de la ficelle de boucher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Canard Entier

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Boucher

Dans une cocotte, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif, ajouter l'oignon, la carotte et le céleri, et cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis et dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Botte D'épinards Frais (environ 3 Tasses)