Caille aux Artichauts: Quaglie coi Carciofi

Name: Caille aux Artichauts: Quaglie coi Carciofi
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 artichauts, feuilles extérieures coriaces et étouffement enlevés, coupés en quartiers et maintenus dans de leau acidulée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché grains de poivre noir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de thym fraîches; 2 girofle ail, écrasé à plat; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu jambon; 4 crevettes et veinées Sel et poivre, au goût; 8 cailles, nettoyées et désossées

Caille aux artichauts: Quaglie coi Carciofi est un sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 4 portions. Pour 4,61 $par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 48g de matières grasses, et un total de 674 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Si vous avez de l'huile d'olive, des cailles, du vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 58%. Ce score est solide. Essayer Quaglie con Pancetta (Caille à la Pancetta), Carciofi Ripieni (Artichauts Farcis), et Carciofi Ripieni: Artichauts Farcis pour des recettes similaires.

Instructions

Faire mariner les cailles dans la marinade pendant 1 à 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Caille

Assaisonnez chaque caille à l'intérieur et à l'extérieur avec du sel et du poivre et enveloppez-les dans une tranche de prosciutto, en les fixant avec des cure-dents. Dans une sauteuse de 14 à 16 pouces, chauffer l'huile d'olive à feu vif jusqu'à ce qu'elle fume presque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif

Jambon

Tasse De Fromage à Cordes Finement Tranché

Caille

3/4 Tasse De Basilic Frais Haché

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Ajouter les cailles, quelques - unes à la fois, et faire dorer à feu vif, en ajoutant un peu de vin avec chaque lot de cailles. Lorsque le dernier lot est doré, remettez le tout dans la poêle et ajoutez les artichauts et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Ajouter plus de vin si nécessaire pour maintenir l'humidité dans la poêle et cuire à couvert jusqu'à ce que les cailles et les artichauts soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Dans un bol assez grand pour contenir à la fois la marinade et la caille, mélanger tous les ingrédients ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Caille

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O