Burgers de Porc Grillés

Name: Burgers de Porc Grillés
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure molle; 2 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) flocons de persil séché; 1 œuf, légèrement battu; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 907 Noix de toute sorte (hachées) porc haché; 6 brioches à hamburger, fendues; 1 laisser Laitue, tranches de tomate et oignon doux, facultatif; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Les hamburgers de porc grillés ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,9 per par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 637 calories, 36g de protéines, et 39g de matières grasses. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des pains à hamburger, de la laitue, des tomates et des oignons, des flocons de persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est parfait pour Le 4 Juillet. Il vous est apporté par Taste of Home. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 64%. Ce score est solide. Essayez Burgers de Porc Grillés des Caraïbes, Burgers De Porc Haché Grillé, et Burgers de Porc Grillés Indochine pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger les huit premiers ingrédients. Émietter le porc sur le mélange et bien mélanger. Façonner en six galettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Griller les hamburgers, à couvert, à feu moyen pendant 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160°.

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Servir sur des petits pains avec de la laitue, de la tomate et de l'oignon si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Hachés

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

20 Fines Tranches De Courgettes

Dragées Perles Blanches

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure molle 2(peut être ou écrémé)

Eau chaude (100 °F)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

flocons de persil séché 1

œuf, légèrement battu 1(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 907Noix de toute sorte (hachées)

porc haché 6

brioches à hamburger, fendues 1laisser

Laitue, tranches de tomate et oignon doux, facultatif 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan râpé 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec et Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le burger. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Le merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.

Merlot de vignoble Nickel & Nickel Harris

Harris Vineyard est situé dans l'ouest d'Oakville, juste à l'est du vignoble Branding Iron. Les cinq acres de Nickel & Nickel sont composés de deux blocs qui offrent une exposition plein sud et un sol de loam argileux graveleux. Les passes d'éclaircissage permettent à chaque grappe de pendre librement, optimisant le système de treillis et profitant du climat chaud pour atteindre sa pleine maturité.Le Merlot Harris est très constant d'un millésime à l'autre, et ce vin ne fait pas exception. De belles baies et prunes s'intègrent aux saveurs de sauge, de cigare, de terre et d'herbes séchées. Ce millésime a un élément poussiéreux attrayant et le chêne ajoute un soupçon d'omble chevalier. La texture soyeuse et les tanins ronds portent ces saveurs jusqu'à une finale longue et équilibrée.