Burgers Bleu - rugula

Name: Burgers Bleu - rugula
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 poignée feuilles de roquette, hachées grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) soda crème diététique; 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 227 Noix de toute sorte (hachées) Fromage bleu Cambazola, tranché finement; 4 rouleaux croustillants, fendus, légèrement grillés; 2 girofle ail râpé; 680 Noix de toute sorte (hachées) surlonge moulue; 2 (hiver) huile dolive extra vierge, divisée; 1 grand oignon, tranché; 1 poignée Un persil frais, haché finement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moutarde brune épicée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Eau déclaboussure; 3 (hiver) Sauce Worcestershire, globe oculaire

La recette des hamburgers Blue-rugula pourrait satisfaire votre envie américaine en environ 50 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 645 calories, 37g de protéines, et 41g de matières grasses. Pour 3,91 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt cher. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange d'oignon, d'eau éclaboussante, de moutarde brune épicée et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Gros Hamburgers Bleus, Hamburgers au Fromage Bleu, et Hamburgers au Fromage Bleu pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Ajouter les oignons, saler et poivrer et cuire jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés et sucrés, environ 20 minutes. Incorporer le sucre et l'eau dans les oignons puis ajouter la moutarde, mélanger et éteindre le feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Moutarde

Oignon

Sucre

Eau

Mélanger la viande avec l'ail, le Worcestershire, le persil, le sel et le poivre, former 4 galettes plus fines au centre et plus épaisses sur les bords pour une cuisson uniforme. En outre, les hamburgers se gonflent pendant la cuisson, ce qui donnera aux hamburgers cuits une épaisseur uniforme. Cuire les galettes 8 minutes en les retournant une fois pour une cuisson moyenne, 1 à 2 minutes de moins pour les galettes rares, 1 à 2 minutes de plus pour les hamburgers bien moyens. À la dernière minute du temps de cuisson, garnir les hamburgers de quelques tranches de bleu Cambozola.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Sauce Worcestershire