Burger de Thon Croustillant

Name: Burger de Thon Croustillant
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 tête Laitue Bibb, environ 4 à 5 feuilles; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) graines de sésame noir; 8 petits pains ou petits pains briochés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile végétale, darachide, de carthame ou de canola; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ciboulette finement hachée; 454 Noix de toute sorte (hachées) thon frais, haché grossièrement; 3 gousses dail, râpées ou hachées finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moutarde wasabi achetée en magasin ou moutarde chaude sucrée asiatique ou, mélanger 1/2 tasse de moutarde jaune, 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à café de pâte de wasabi dans un petit bol; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure panko; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gingembre mariné; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Chips Terra ou autres chips de légumes-racines fantaisie; 2 (hiver) sauce tamari

La recette Burger de Thon Croustillant est prête en environ 20 minutes et est certainement un formidable sans produits laitiers et pescatariens option pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette donne 8 portions avec 211 calories, 16g de protéines, et 12g de matières grasses chacun. Pour 2,23 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de thon, de sauce tamari, de ciboulette et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Cette recette de Foodnetwork a 7 fans. Cela fonctionne bien comme plat principal. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score exceptionnel de 85 cuillères spectaculaires%. Burger de Thon Croustillant, Retournements de Thon Croustillants, et Sushi au Thon croustillant sont très similaires à cette recette.

Instructions

Ajouter le thon dans un robot culinaire et pulser pour moudre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mandarines, Chacune

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Mettez le thon dans un bol et incorporez la ciboulette, le tamari, l'ail et le poivre noir, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux

Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

1 Orange, Le Zeste

Tamari

Mandarines, Chacune

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter les miettes de panko et les graines de sésame dans un plat peu profond. Façonner le mélange de thon en 8 petites galettes et les rouler dans la chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

Eau De Fleur D'oranger (ou 1/4 Cuillère à Café De Zeste De Citron Râpé Et De Zeste D'orange)

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Dragées Perles Blanches

Mandarines, Chacune

Dans une grande poêle à feu moyen-vif, ajouter l'huile végétale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Mettez les hamburgers dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés à l'extérieur et roses au milieu, environ 2 minutes de chaque côté.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Mettez les hamburgers sur le fond du pain. Garnir de laitue et de gingembre mariné, puis enduire le dessus des petits pains de moutarde au wasabi. Couvrir avec les dessus de pain et servir avec des chips de légumes racines fantaisie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Légumes

Gingembre Mariné

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Hachés

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Le Wasabi

Dragées Perles Blanches

Equipement

(comme Marie Biscuits)

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ingrédients

Portion:

1tête

Laitue Bibb, environ 4 à 5 feuilles 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre noir fraîchement moulu 2(hiver)

graines de sésame noir 8

petits pains ou petits pains briochés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile végétale, d'arachide, de carthame ou de canola 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

ciboulette finement hachée 454Noix de toute sorte (hachées)

thon frais, haché grossièrement 3

gousses d'ail, râpées ou hachées finement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

moutarde wasabi achetée en magasin ou moutarde chaude sucrée asiatique ou, mélanger 1/2 tasse de moutarde jaune, 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à café de pâte de wasabi dans un petit bol 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure panko 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

gingembre mariné 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Chips Terra ou autres chips de légumes-racines fantaisie 2(hiver)

sauce tamari

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger au menu? Essayez de l'associer avec du Merlot, du Malbec et du Zinfandel. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Le merlot biologique Pacific Redwood avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.