Brocoli à la Sauce aux Deux Fromages

Name: Brocoli à la Sauce aux Deux Fromages
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché lances de brocoli; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait sans gras; 2 (hiver) farine tout usage; 2 gousses dail écrasées; 1 Tiret noix de muscade moulue; 1 Tiret poivron rouge moulu; 43 Noix de toute sorte (hachées) 1/3 tasse (environ de fromage Jarlsberg réduit en gras râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé; 43 Noix de toute sorte (hachées) 1/3 tasse (environ de fromage Parmigiano-Reggiano frais râpé; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le brocoli avec une sauce à deux fromages. Pour 44 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 8 portions avec 86 calories, 7g de protéines, et 3g de matières grasses chacun. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du fromage jarlsberg, du lait, du parmigiano-reggiano et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est bon. Essayer Brocoli avec Sauce au Fromage, Brocoli Avec Sauce Au Fromage, et Brocoli avec 2 - Sauce au fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une petite casserole épaisse à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Chauffer à 180 ou jusqu'à ce que de minuscules bulles se forment autour du bord (ne pas bouillir).

Retirer du feu; laisser reposer 15 minutes. Passer le mélange de lait à travers un tamis dans un bol, en réservant le lait. Jeter les solides. Essuyez la casserole avec du papier absorbant; ajoutez le lait filtré et la farine dans la casserole, en remuant avec un fouet. Remettre la casserole à feu moyen; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit épaisse, en remuant constamment avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Retirer du feu.

Ajouter les fromages, le sel et le poivre, en remuant au fouet jusqu'à consistance lisse. Garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 (U-12) Crevettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Cuire le brocoli dans de l'eau bouillante 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant; égoutter. Garnir de sauce au fromage; servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Fromage