Brocoli Romanesco et Pâtes aux Amandes Grillées

Name: Brocoli Romanesco et Pâtes aux Amandes Grillées
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes effilées grillées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage asiago râpé; 3 gousses dail, hachées finement; 1 (peut être ou écrémé) sel casher, divisé; 1 Zeste de citron; 7 (hiver) huile dolive, divisée; 340 Noix de toute sorte (hachées) pâtes campanelles ou penne; 1 (peut être ou écrémé) flocons de chili rouge; 2 tête brocoli Romanesco grossièrement haché (environ 1 1/4 lb. total)

Besoin d'un accompagnement végétarien? Le brocoli Romanesco et les pâtes aux amandes grillées pourraient être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 443 calories. Pour 73 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des amandes, des flocons de chili, des pâtes penne et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillerée score de 57%, ce plat est bon. Essayer Brocoli Romanesco, Pâtes Au Brocoli Ou Au Chou-Fleur À La Ricotta, Salade de Pâtes Aux Amandes Grillées, et Brocoli Romanesco et Purée de Parmesan pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, chauffer 3 cuillères à soupe. huiler à feu moyen dans une grande poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le Romanesco et 1/2 c. à thé. saler et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romain

Sel

Ajouter 1 cuillère à soupe. plus d'huile à poêler avec des flocons d'ail et de chili. Cuire jusqu'à ce que l'ail soit parfumé et doré et que le Romanesco soit tendre, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Romain

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égouttez les pâtes en réservant 1 tasse d'eau pour les pâtes et remettez-les dans la casserole. Incorporer le mélange Romanesco, le zeste de citron, les amandes, le fromage, les 3 c. à soupe restantes. huile et 1/4 c. à thé. salez et suffisamment d'eau pour humidifier les pâtes (environ 3/4 tasse).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau