Bonbons à la Gelée d'Orange
Le bonbon à la gelée d'orange est un sans gluten et végétalien condiment. Cette recette sert 30 et coûte 23 cents par portion. Une portion contient 63 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, de l'extrait d'orange, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 6%. Cette partition est améliorable. Essayer Gelée de Pomme Candy, Bonbons à la Gelée d'Orange, et Rouleau de Gelée Orange-Ange pour des recettes similaires.
Instructions
Vaporiser un moule à pain de 9 x 5 po avec un aérosol de cuisson.
Mélanger la pectine, l'eau et le bicarbonate de soude dans une casserole moyenne. (
Le mélange sera mousseux.)
Mélanger 1 tasse de sucre et de sirop de maïs dans une grande casserole.
Cuire les deux mélanges à feu vif 4 min. ou jusqu'à ce que la mousse se soit éclaircie du mélange de pectine et que le mélange de sucre arrive à ébullition complète, en remuant fréquemment les mélanges dans les deux casseroles. Ajouter graduellement le mélange de pectine au mélange de sucre bouillant, en remuant constamment. Faire bouillir 1 min., en remuant constamment.
Retirer du feu. Incorporer l'extrait et le colorant alimentaire.
Verser immédiatement dans la casserole préparée.
Laisser reposer à température ambiante 3 heures ou jusqu'à ce que les bonbons soient frais et fermes.
Saupoudrer le reste du sucre sur une grande feuille de papier ciré. Retourner les bonbons sur du papier ciré.
Couper les bonbons en carrés de 3/4 de pouce, en s'arrêtant de temps en temps pour tremper le couteau dans de l'eau tiède.
Rouler les bonbons dans le sucre jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés.
Placer en une seule couche sur des grilles métalliques.
Laisser reposer, à découvert, à température ambiante pendant la nuit.