Bonbons Durs à L'Ancienne

Name: Bonbons Durs à L'Ancienne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, toute couleur colorant alimentaire; 1 1 livre de courgettes, huile de menthe poivrée ou autre huile aromatisée; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop de maïs léger; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Des bonbons durs à l'ancienne pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de plats d'accompagnement. Regarder votre silhouette? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarienne et végétalienne a 740 calories, 0g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette sert 3 personnes et coûte 99 cents par portion. Si vous avez de l'eau, de l'huile de menthe poivrée, du sirop de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette d'Allrecipes a 54 fans. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuillère évolutif de 7%. Essayez Bonbons Durs, Bonbons Durs au Caramel Écossais, et Bonbons Durs à La Menthe Poivrée pour des recettes similaires.

Instructions

Enduire généreusement une plaque à biscuits de sucre glace et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Dans une casserole à fond épais, mélanger le sucre blanc, l'eau et le sirop de maïs jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Porter à ébullition à feu moyen-vif et cuire à une température de 300 à 310 degrés F (149 à 154 degrés C), ou jusqu'à ce qu'une petite quantité de sirop tombé dans l'eau froide forme des fils durs et cassants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réglisse Jaune Et Verte

1 Paquet (3 Onces) De Moitiés De Noix De Pécan

Extrait D'extrait De Vanille

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu et incorporer l'huile aromatisée et le colorant alimentaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornet De Sucre Glace

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Versez immédiatement le mélange de sucre sur la plaque à biscuits préparée en un mince filet (cela l'aide à refroidir). Lorsque le bonbon est suffisamment froid pour que le bord extérieur conserve sa forme, coupez-le en bouchées avec des ciseaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Cornet De Sucre Glace

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Ciseaux De Cuisine