Biscuits sablés au gingembre

Name: Biscuits sablés au gingembre
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 227 Noix de toute sorte (hachées) beurre ramolli; 40 Noix de toute sorte (hachées) sucre de confiserie; 35 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gingembre cristallisé, haché finement; 250 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, gingembre moulu; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 39 Noix de toute sorte (hachées) noix finement hachées

Les biscuits sablés au gingembre sont un dessert végétarien lacto ovo . Cette recette donne 60 portions avec 51 calories , 1 g de protéines et 4 g de matières grasses chacune. Pour 7 centimes par portion , cette recette couvre 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. Si vous avez du gingembre confit, du beurre, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Avec un score cuillère de 8% , ce plat est très mauvais (mais quand même réparable). Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Biscuits sablés au gingembre , Biscuits sablés au gingembre et Biscuits sablés au gingembre .

Instructions

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre glace jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Crème Anglaise De 10 Onces

Extrait De Brandy Ou Extrait De Vanille

Réglisse Rouge, Divisée

Matériel que vous utiliserez

Citron Et Menthe Fraîche, Facultatif

Mélanger la farine, le gingembre moulu, la levure chimique et le sel ; ajouter progressivement au mélange crémeux et bien mélanger. Incorporer les noix et le gingembre confit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Confit

1 Tasse De Cassonade Claire Tassée (7,75 Oz)

Poudre De Gingembre

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

Par Livre), Et

1 à 1 1/2 Livre De Nouilles Rigatoni Séchées

Façonner en deux de 10 po. Rouleaux; envelopper chacun dans une pellicule plastique. Réfrigérer pendant 2 heures ou jusqu'à fermeté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Grossier, Divisé

Des Incomparables En Argent, Pour Décorer

Matériel que vous utiliserez

1-2/3 Tasses De Pépites De Chocolat Mi-sucré

Couper en 1/4 po. tranches.

Placer à 2 po d'intervalle sur des plaques à pâtisserie non graissées.

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (14 Onces) De Frites Surgelées

Cuire au four à 350° pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Matériel que vous utiliserez

2/3 Tasse De Pépites De Chocolat Doux-amer à 60 % De Cacao

Retirer sur des grilles pour refroidir. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.

Equipement

Citron Et Menthe Fraîche, Facultatif

1-2/3 Tasses De Pépites De Chocolat Mi-sucré

1 Paquet (14 Onces) De Frites Surgelées

2/3 Tasse De Pépites De Chocolat Doux-amer à 60 % De Cacao

Ingrédients

Portion:

11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin 227Noix de toute sorte (hachées)

beurre ramolli 40Noix de toute sorte (hachées)

sucre de confiserie 356 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

gingembre cristallisé, haché finement 250Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 11 livre de courgettes,

gingembre moulu 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 39Noix de toute sorte (hachées)

noix finement hachées

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco, Vin De Porto, Muscato Dasti

Les biscuits sablés fonctionnent très bien avec le Cream Sherry, le Madère et le Prosecco. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Solera Cream Sherry, avec une note de 4,5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème Xérès

Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.