Biscuits Pralinés Aux Noix De Pécan

Name: Biscuits Pralinés Aux Noix De Pécan
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cassonade emballée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre, à température ambiante; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes grillées, hachées finement, plus 2 cuillères à soupe pour saupoudrer; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 2 (hiver) Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 113 Noix de toute sorte (hachées) chocolat blanc

Les biscuits pralinés aux noix de Pécan sont peut-être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 48 et coûte 21 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 118 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 4 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, de la cassonade, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Cette partition est améliorable. Essayer Biscuits Pralinés aux Pacanes, Biscuits Pralinés Aux Pacanes, et Biscuits aux Pépites de Chocolat aux Noix De Pécan Pralinées pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Dans une petite casserole épaisse à feu moyen, mélanger constamment le sucre et l'eau. Cuire jusqu'à ébullition pendant 2 1/2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le sirop soit doré. Il est important de retirer la casserole du feu au moment où le sucre commence à s'assombrir pour prendre une couleur ambrée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réglisse Jaune Et Verte

Extrait D'extrait De Vanille

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu et incorporer 1 tasse de pacanes. Verser délicatement le mélange chaud sur un plateau en feuille tapissé de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert

Laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit complètement ferme.

Transférer dans un sac en plastique, écraser avec un rouleau à pâtisserie et réserver pour la pâte à biscuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire En Pâte Orange Et Jaune

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

2 Paquets (8 Onces) De Chocolat De Cuisson Mi-sucré BAKER'S, Fondu

Dans un grand bol, crémer le beurre et les sucres avec un batteur à main.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Pour Badigeonner Et Frire

Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(Keebler)

Ajouter l'extrait de vanille et battre jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Chocolat Non Sucré De Haute Qualité, Haché Grossièrement

Incorporer la farine et le bicarbonate de soude et mélanger jusqu'à incorporation. Incorporer le praliné écrasé réservé jusqu'à ce qu'il soit combiné. Déposer 1 cuillère à soupe ou une petite boule de crème glacée de la pâte sur une plaque à biscuits doublée de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

À Propos Du Sucre Glace

Pépites En Forme De Coeur

Praline

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

3 Tasses Chacun De Sorbet à La Framboise, à L'orange Et Au Citron Vert

(comme Chocodrops)

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four de 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Pendant la cuisson des biscuits, faites fondre le chocolat au bain-marie et remuez jusqu'à consistance lisse. Une fois les biscuits terminés, arrosez le chocolat blanc sur les biscuits et saupoudrez de pacanes hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc