Biscuits au Bacon et à l'Oignon

Name: Biscuits au Bacon et à l'Oignon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tranches de bacon, hachées; 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Farine tout usage Gold Medal®; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon moyen, haché; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 2 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter (lourde)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez des biscuits au bacon et à l'oignon. Cette recette sert 12 et coûte 17 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 155 calories. 17 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du bacon, de la levure chimique, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 32%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Biscuits au Bacon et à l'Oignon, Biscuits au Bacon Et à l'Oignon Vert, et Biscuits au Cheddar à l'Oignon et au Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 425ºF. Graisser la plaque à biscuits avec du shortening ou vaporiser avec du spray de cuisson. Dans une poêle de 10 pouces, cuire le bacon et l'oignon à feu moyen de 6 à 8 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que l'oignon commence à brunir; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Raccourcissement

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Poêle

Four

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, la levure chimique et le sucre. Incorporer le bacon et l'oignon. Incorporer la crème à fouetter jusqu'à ce que la pâte soit molle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter

Poudre à Pâte

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Pâte

Farine Tout Usage

Oignon

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Sur une plaque à biscuits, déposer la pâte en empilant des cuillères à soupe espacées d'environ 3 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Badigeonner les dessus de lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Cuire au four de 11 à 13 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir chaud ou refroidi.

Equipement

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tranches de bacon, hachées 2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Farine tout usage Gold Medal®1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon moyen, haché 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)2(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème à fouetter (lourde)

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le riesling Fess Parker Santa Barbara. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 9 dollars par bouteille.