Bagatelle d'Orange Framboise

Name: Bagatelle d'Orange Framboise
Prep time: 3 h 55 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Anglais, Écossais, Britannique, Européen
Ingredients: 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. À propos du sucre glace; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre, à température ambiante; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie tamisé; 2 (hiver) fécule de maïs tamisée; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème à lorange (voir recette); 5 extra larges jaunes dœufs, à température ambiante; 4 extra larges oeufs, à température ambiante; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Liqueur de Grand Marnier; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre granulé, divisé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1/2 pinte) crème épaisse froide; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cannes de bonbon écrasées supplémentaires; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus dorange fraîchement pressé, divisé; 2 (hiver) jus dorange fraîchement pressé; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement zeste dorange râpé (6 oranges); 1 1 livre de courgettes, zeste dorange râpé (1 orange); 1 Gâteau à lorange (voir la recette), non émaillé; 2 demi-pintes de framboises fraîches; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bonne confiture de framboises; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 227 Noix de toute sorte (hachées) (2 bâtonnets) beurre non salé, à température ambiante; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre non salé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. extrait de vanille pure; 1 1 livre de courgettes, extrait de vanille pure

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez la bagatelle d'orange Framboise. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 51g de matières grasses, et un total de 1272 calories. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,24 $ par portion. Cette recette est typique de la cuisine écossaise. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, de l'extrait de vanille, du zeste d'orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Bagatelle d'Orange Framboise, Bagatelle de Framboise, et Bagatelle de Framboise.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Coupez le gâteau en neuf tranches de 3/4 de pouce et étalez chaque tranche d'un côté avec de la confiture de framboises, en utilisant toute la confiture. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture De Framboises

Gâteau De Livre

Propager

Confiture

Placer une couche de gâteau, côté confiture vers le haut, au fond d'un bol de service en verre de 2 1/2 à 3 pintes, en coupant les morceaux pour les adapter. Garnir d'une couche de framboises et de crème d'orange. Répétez les couches de gâteau, de framboises et de crème d'orange, en terminant par une troisième couche de confiture de gâteau vers le bas et de framboises.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Crème

Confiture

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter la crème dans le bol d'un mélangeur électrique muni de l'accessoire de fouet. Quand il commence à épaissir, ajoutez le sucre et la vanille et continuez à fouetter jusqu'à ce qu'il forme des pics raides. Décorez la bagatelle de crème fouettée. La bagatelle peut rester un moment à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Vanille

Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Fouetter

Bol

Chauffer le four à 350 degrés. Graisser et fariner deux moules à pain de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 po. Tapisser le fond de papier parchemin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Moule à Pain

Four

Crémer le beurre et 2 tasses de sucre granulé dans le bol d'un mélangeur électrique équipé de l'accessoire de palette pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux. Au batteur à vitesse moyenne, incorporer les œufs, un à la fois, et le zeste d'orange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Zeste D'orange

Beurre

Crème

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Blender

Bol

Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre bol, mélanger 1/4 tasse de jus d'orange, le babeurre et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Jus D'orange

Babeurre

Vanille

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter alternativement la farine et les mélanges de babeurre à la pâte, en commençant et en terminant par la farine. Répartir la pâte uniformément entre les casseroles, lisser les dessus et cuire au four pendant 45 minutes à 1 heure, jusqu'à ce qu'un testeur de gâteau en ressorte propre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant que les gâteaux cuisent, faites cuire le reste de 1/2 tasse de sucre granulé avec le reste de 1/2 tasse de jus d'orange dans une petite casserole à feu doux jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Lorsque les gâteaux sont faits, laissez-les refroidir pendant 10 minutes. Sortez-les des casseroles et placez-les sur une grille de cuisson posée sur un plateau. Déposer le sirop d'orange sur les gâteaux et laisser les gâteaux refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Jus D'orange

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle à Sauce