Arachides aux Épices Indiennes

Name: Arachides aux Épices Indiennes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 3 (hiver) graines de sésame noir; 2 (hiver) soda crème diététique; 1 Oignon jaune moyen, haché cacahuètes grillées à sec non salées; 3 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 2 (hiver) coriandre moulue; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cumin moulu; 1 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 2 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez les arachides aux épices indiennes. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 232 calories. Cette recette sert 24 personnes. Pour 33 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du sel, des blancs d'œufs, de la coriandre moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat indien. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Saumon Aux Épices Indiennes, Foie Sauté aux Épices Indiennes, et Côtelettes d'agneau aux épices indiennes.

Instructions

Préchauffer le four à 30

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un petit bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Battre les blancs d'œufs dans un bol moyen pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange d'épices, les arachides et les graines de sésame noir; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Sésame Noir

Arachide

Étaler le mélange en une seule couche sur 2 moules à gelée enrobées de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Propager

Gelée

Rouler

Cuire au four à 300 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les noix soient sèches et rôties, en remuant de temps en temps. Refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Bol

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 3(hiver)

graines de sésame noir 2(hiver)

soda crème diététique 1Oignon jaune moyen, haché

cacahuètes grillées à sec non salées 3grand

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 2(hiver)

coriandre moulue 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

cumin moulu 1(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu 2(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Gruener Veltliner, Riesling et rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour l'Indien. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Laurenz V Singing Gruner Veltliner avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.