Apéritif au Houmous Méditerranéen

Name: Apéritif au Houmous Méditerranéen
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) pois chiches égouttés (mijotés environ 5 minutes si désiré); 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 1 1 livre de courgettes, ¼ cuillère à café d'origan; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée fromage feta, émietté; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée basilic frais, émincé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée coriandre fraîche ou persil haché; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser cornichons à l'aneth façon charcuterie, tranchés finement; 2 gousses dail émincées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Tapenade olive verte, Basilic et Amandes (Tapenade Olive Verte, Basilic et Amandes); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée dessus doignon vert, tranché mince; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée kalamata olive; 3 (hiver) jus de citron frais; 1 (peut être ou écrémé) zeste de citron râpé (facultatif et si vous ajoutez une coupe sur le jus de citron); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive (peut sous-partie avec le jus de pois chiches); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée paprika ou sumac; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée pain pita, réchauffé et coupé en triangles; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée tomate roma, hachée grossièrement; 1 (peut être ou écrémé) sel (ou au goût); 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge tomate séchée au soleil, dans de lhuile dolive (vous arrosez également dhuile sur la trempette); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée filet léger dhuile dolive extra vierge ou dhuile de tomate séchée au soleil; 3 (hiver) tahini (pâte de sésame); 2 (hiver) yogourt nature (facultatif) ou 2 cuillères à soupe de crème sure (facultatif)

L'apéritif au houmous méditerranéen pourrait être l'apéritif que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,69 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 36g de matières grasses, et un total de 596 calories. Si vous avez du zeste de citron, du pain pita, du fromage feta et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 7 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette est typique de la cuisine orientale du Moyen-Orient. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Apéritif Pizzan au Pain Plat Méditerranéen, Un apéritif rapide: Champignons Farcis Méditerranéens, et Piles de Houmous Méditerranéens pour des recettes similaires.