À Ne Pas Manquer Le Vivaneau Rouge

Name: À Ne Pas Manquer Le Vivaneau Rouge
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 bâtonnet) beurre; 1 poivron vert, haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons hachés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan fraîchement râpé; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 907 Noix de toute sorte (hachées) filets de vivaneau rouge, denviron 1/2 pouce dépaisseur; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

Ne peut pas manquer le vivaneau rouge est un sans gluten et pescatarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,51 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 56g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 554 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du sel, de la sauce worcestershire et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 3 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Ceviche de Vivaneau Rouge, Crevettes et Pastèque, Lait de poule de Mlle Ida, et Petite Miss Prévisible pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Assaisonnez le poisson avec le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Étalez les oignons et le poivre dans un plat allant au four en verre de 13 x 9 pouces et placez le poisson sur le dessus. Parsemez le poisson de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

20 Fines Tranches De Courgettes

8 (U-12) Crevettes

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Saupoudrer d'un peu de sauce Worcestershire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

Cuire au four pendant 12 minutes, puis badigeonner le poisson de jus de casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Saupoudrez le poisson de parmesan puis placez-le sous le gril pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré. Pour servir, déposer les légumes sur le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Sauce Tomate Hunt's®

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Equipement

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Plaque De Cuisson En Verre

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(1 bâtonnet) beurre 1

poivron vert, haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons hachés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan fraîchement râpé 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 907Noix de toute sorte (hachées)

filets de vivaneau rouge, d'environ 1/2 pouce d'épaisseur 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Chehalem 3 Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.